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本帖最后由 eileen嘉嘉妈 于 2013-4-14 18:20 编辑
% @9 u! t c2 ^' j
6 z" z+ O! Q6 \/ ^& h刚结婚那会，对折非常的长草，成天折腾，有了娃就没时间了，但是现在娃大一点了，又要开始了，怎么都是自己家做的健康呀
% H6 m0 \1 Y$ m5 s草莓芝士慕斯，有4层
; N/ M1 n2 x7 Q0 }" K* G' i0 x7 I( c( C% i% e$ r: p3 O
; T" |" Z7 C) P2 G% f
今天有点时间，就来写写我做这个蛋糕用的原料吧。
( x1 U$ U% n0 W' L: U" Q3 [; Y最下面这层：黄油+苏打饼干
7 Z, |5 f; ]) E1 O倒数第二层：CREAM CHEESE+蛋清+低筋粉
) Q" S2 l1 ^: _( x/ r第二层：草莓果酱+淡奶油+明胶
: R! n0 K( x2 K9 [) U) H+ `$ P最上面：草莓+明胶
6 g, ?, l- X' m' x
' C6 z! i( O0 O. w( @% k心形的模具+烤箱+冰箱
8 q: K, c" M0 ^- K4 P& Z. n+ e& D. }) Q
制作顺序是依次由下至上。会做甜品的妈妈应该能明白，自己摸索吧 6 D6 D# ?6 g3 L% Z9 C) V G
& Z) [1 _' M+ G! K
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发表于 2013-4-12 21:18
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