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本帖最后由 eileen嘉嘉妈 于 2013-4-14 18:20 编辑
) g# b9 Z( `; |# {& a1 }# P5 t4 f, X( T6 G) }! Y$ l+ A1 c
刚结婚那会,对折非常的长草,成天折腾,有了娃就没时间了,但是现在娃大一点了,又要开始了,怎么都是自己家做的健康呀$ u/ s/ a& M4 Q8 S$ c
草莓芝士慕斯,有4层
5 ~! c5 B: L. Z3 m' |) G, z8 j3 Q7 A+ u" m
- Z7 C4 n6 Q; _9 w: F4 |( J
今天有点时间,就来写写我做这个蛋糕用的原料吧。
. ]9 `' F1 _& Y# ~$ H" O4 }4 R% A最下面这层:黄油+苏打饼干6 {/ O# c7 ?3 b/ S! }. Z
倒数第二层:CREAM CHEESE+蛋清+低筋粉. |: M. [2 e- ~/ m6 R
第二层:草莓果酱+淡奶油+明胶2 t3 O5 }& k) m/ J" a+ w
最上面:草莓+明胶
0 c" ]- }/ E( ~) A
8 X6 T" \, }- {2 Z心形的模具+烤箱+冰箱 m1 Z1 f/ ^+ ~% D* H
( z" F# x3 G2 y$ O) { J
制作顺序是依次由下至上。会做甜品的妈妈应该能明白,自己摸索吧 * \% G1 m6 G. |) l9 g( a
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