本帖最后由 郑州小鱼妈 于 2013-2-15 19:04 编辑 ! ~4 y# t; u3 Q2 ^" X# e7 |
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我其实对做饭挺有想法,挺有创意.要是用心,做出来的东西也很美味的.0 D% [; n! m( R1 c e. N4 {( [
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但我老觉得做饭太花时间.每天下班就那么一点点跟孩子们在一起的时间,再做饭,太浪费了...于是,我家一般一周就好好做一次饭,周日的早餐和晚餐... 平时呢,孩子们的饭好弄,婷的饭就是煮煮,然的饭就是每周一褒汤...我们就是几片面包,几片肠,要不就是沙拉,或吃孩子们剩的.我们吃饭不讲口味,营养 够了就行了...自我检讨,我这个妈/老婆当的真的很"懒".好在张保力是你给啥他吃啥,从没怨言.孩子们呢,如果不吃,就给一片花生酱三名制,两片黄 瓜,营养也有...
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别看我这懒人平时不做,要做出来也很象样呢!是不?% z P5 J0 Y7 h9 a0 G$ P
2 j, T1 y: \+ C- u/ b) }4 c 虾仁西兰花.
4 T6 g* ?( k, a( K0 T 这盘是专门给小鱼儿做的.她爱吃西兰花,但她不吃带汁带汤的东西,我很担心她会不吃...米饭上桌,我把西兰花和虾仁挑出来,保证一点汁都不带,放到米饭 上...小鱼儿吃的好香啊...周日我们做午餐表格的时候,她说周二要吃西兰花,虾仁,米饭.呵呵.我这个"大厨"的厨艺又一次受到肯定拉...$ e) f- l! D! e. Q, L- q( i, ~
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鱼香肉丝.
7 i+ Z5 |5 H# E; l+ z4 y 在超市买的鱼香肉丝的的料.然后切了肉,菜.下锅,炒熟了.然后剪影开塑料包,把料倒下去,就行拉...看着还挺象样的吧.味道也很不错,挺正宗的呢.这是我们常吃的菜.方便啊,切菜5分钟,炒5分钟,就能吃了.
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油浸鱼, Z6 Y5 W6 L, U' k! N! ^
这道是实验菜...在北京我喜欢这道菜,新鲜的活鱼,蒸出来鲜鲜嫩嫩的.但回到老妈家还没有做过.因为那里买不到新鲜活鱼.总觉得不是活鱼蒸出来就不会 好吃...这红鳟买来的时候就是不是活鱼,清理好了,整整齐齐的包在盒子里的.然后又在我家冰柜里冻了至少三个月...我还是决定试一试.感觉清蒸孩子们 会喜欢吃...结果呢,还比较成功哦.味道很新鲜!连然然都吃了两大块肉呢.冰柜里还有两条,等情绪来了,可以再做. & s0 @- M5 J! c
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蒸四川辣肠; m, [- o: J/ E- F: J
老妈,老爸带来的哦.味道真好.但只有我一个吃,所以老想不起来弄...拿鱼出来的时候看到了,想着反正是要蒸鱼,正好一起蒸...好香啊. % c. A# b: w) P) Y, @: G
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剩排骨乱褒烫% H* ?* A/ O" T1 l0 j3 E8 u
然然的专利.然然就爱喝汤.而且只喝清汤.我每周都褒一锅.她不爱吃蔬菜,我就乱七八糟的菜都放里面煮,然后把菜捞出来,把清的见底一碗汤给她喝...这玩汤是然喝了一周了的排骨汤.又加了些菜进去.想着都打发了,好做新的...一周的剩汤,然然照样是一大碗. ) v6 b$ o/ A; d- ^! ^
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' B8 _9 |/ ` O! e1 J) P坛子里有我这样的懒妈们，不妨给老公和孩子面前一试伸手，保证让他们尖叫，嘻嘻、、、、
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发表于 2013-2-15 19:03
