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本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 09:00 编辑 # d% x# z( G& P9 o
. a- r. I) c- ]# n. l* D
* s1 @- f9 d5 X# H+ Y
做法( n3 r: u1 P# [1 `% Q1 s9 d
1、准备好南瓜、牛奶、白糖、琼脂; {! Q: Y1 b h6 O
2、将南瓜切块下锅蒸; J- W. w6 b3 Q/ d3 ?1 h
3、蒸10分钟左右南瓜熟透,将熟透的南瓜压成泥
! K$ R. p! B' w) B9 Q4、将南瓜泥倒入成有牛奶的小锅里
2 X$ x2 b% ~7 |* m9 I0 j5、将白糖、琼脂加入牛奶与南瓜的混合液中,小火慢慢加热,所有原料搅拌均匀,熄火) Y' _3 r) n5 N
6、将混合液体倒入模具中
/ f) L, p( p& ^! v5 m# t7 U7、放入冰箱冷藏30分钟左右,吃时起模 H: G; N9 s) W7 n
8、浇上糖桂花口感更佳, p- L! B8 a9 }7 x0 w3 l
% t& T0 e6 f% X3 o W$ D! Q* Y; W& c$ K0 o: x0 U$ a' r
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