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[美味私房菜]

【小丸子的厨房】---介绍一种西式蘸料

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樱桃小小丸子

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宝宝生日
0000-00-00 
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楼主
发表于 2011-3-7 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-3-7 19:33 编辑
! A: B# C. G5 G0 D; z* L  x9 k0 L( h1 r  a
朋友介绍的，今天试做了一会儿，味道蛮特别的，有异国情调呀。
/ E9 l5 {8 z: o1、原材料：西红柿1个、洋葱1/2个、牛油果1个、橄榄油、盐、玉米片或者法棍
$ |; N. a$ h2 \$ G; F! H
7 R1 A5 A* v& B5 i* I2、西红柿和洋葱分别切成丁
7 N+ c0 y$ {. a  G% w" b' W' e4 I3、牛油果切开以后用小勺把肉刮出来- ]5 x& D( q2 q2 w6 P% ~
4、刮出来的牛油果肉、西红柿丁、洋葱丁、加适量橄榄油
- k6 `% T3 v, X8 X5、加盐，然后把各种原材料搅拌均匀，蘸料就算做好了。朋友说加点意大利香料更好，家里没有我就没加。
: M8 e4 r4 Z5 [: W4 u+ \0 A- k  E# s, Z
6、我用的是德国的玉米片蘸着吃的，朋友说也可以把法棍用烤箱烤脆，蘸着吃，味道也很好。1 X  ~' w3 @; x# n6 O  V: {

$ J0 U% P  g7 ?喜欢尝鲜的朋友不妨试试，牛油果超市有卖的，玉米片我是在家乐福进口商品处买的。法棍在面包房就可以买到。
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kexin
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白银长老

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宝宝生日
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沙发
发表于 2011-3-7 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，我对玉米片更感兴趣
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