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本帖最后由 小杨斌 于 2014-1-3 21:56 编辑
9 V' `$ H9 c4 e, r6 O
% P! R- O: e' {! _ F各位,做法超简单。我用的是4斤的鸡,锅里放一小碗油个一小碗酱油,加入姜丝和拍过的蒜粒,一小勺盐和小勺胡椒粉。材料搅拌均匀后放入整鸡涂抹均匀。就可以盖上盖子了。途中开盖把鸡翻一下。等用筷子戳的透就可以了!出锅切块,酱汁淋上去,那个地漂亮!! * Z# ~& d5 E) z y3 H; K. _) g
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