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本帖最后由 小杨斌 于 2014-1-3 21:56 编辑 ( u4 Z; |( x, x" \/ r
6 l( T8 K1 x- c* v5 C) e8 N3 o各位,做法超简单。我用的是4斤的鸡,锅里放一小碗油个一小碗酱油,加入姜丝和拍过的蒜粒,一小勺盐和小勺胡椒粉。材料搅拌均匀后放入整鸡涂抹均匀。就可以盖上盖子了。途中开盖把鸡翻一下。等用筷子戳的透就可以了!出锅切块,酱汁淋上去,那个地漂亮!!
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