本帖最后由 紫灵童趣 于 2013-11-22 20:43 编辑
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主料:% S- ~$ I! Q$ [/ |% n/ M" S
南瓜土司三片、黄油25克、牛奶200克、淡奶油80克、鸡蛋两个、糖25克& P! }9 d" D5 _) S1 `9 A
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, G: Y9 g$ N+ G6 x/ ]做法:
+ k+ o4 L8 o3 [+ f+ X5 L1、土司片去掉四边,切成小块,浇上软化的黄油拌匀备用。 , ], x1 d! ?3 \ h0 L% g; R3 U
2、牛奶、淡奶油加糖拌至糖化透,加入打散的蛋液搅匀。$ ]0 v: J/ ^: f8 \! {2 w
3、将土司块倒入蛋奶液中,轻压几下使土司块充分吸收汁液,拌匀后分别盛放到小烤碗里。 7 z7 M2 p7 D" }0 F1 L
3、烤箱预热190度,中层隔水蒸烤30分钟左右即可。趁热食用口感最佳,食用前还可撒上肉桂粉或可可粉。
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