- 妈米
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% `7 v+ ~. U4 X( T' V
1\买大骨棒20块钱左右的吧,熬汤,大火煮开,慢小火,慢熬一两个小时.见白汤浓.
8 X' K: H8 k0 G% ~8 r& M: P; q/ I ]
2\用玉米油加热,炒郫县豆瓣酱,加小红辣椒,蒜辩,葱,姜炒香,糖,加花椒,香叶,调和好了,加大骨汤,因为汤还是热的,此时加各种想吃的菜,丸子粉条啦之类的
7 D, `; V3 D% u( \% B+ m: q再就是准备好拌料,芝麻酱,蒜泥,味极鲜,香菜: g2 E. T) T; b
基本就这些,和一起就开吃啦
) q- t" N R' F$ B2 A) |/ @" l真的很好吃哦!
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