- 妈米
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- Y2 V& S; ]* W* Q" i. A
1\买大骨棒20块钱左右的吧,熬汤,大火煮开,慢小火,慢熬一两个小时.见白汤浓.
. B2 B7 q; d- }: n$ @: C4 y: O+ O& V6 ]& F- n) l
2\用玉米油加热,炒郫县豆瓣酱,加小红辣椒,蒜辩,葱,姜炒香,糖,加花椒,香叶,调和好了,加大骨汤,因为汤还是热的,此时加各种想吃的菜,丸子粉条啦之类的
2 M9 ?) s8 X' \0 L* D( S再就是准备好拌料,芝麻酱,蒜泥,味极鲜,香菜" r' E& s, I/ o5 e# D# S, K/ V
基本就这些,和一起就开吃啦* b/ Q+ _. S* S) k- B# |
真的很好吃哦!
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