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[烘培DIY]

初次尝试戚风蛋糕，连续做了两次，结果两次出来的成品还是不一样 ...

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娟叶2006

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宝宝生日
2014-10-17 
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楼主
发表于 2013-11-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是昨晚做的，表面还可以，中间烤的有点黏
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娟叶2006

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宝宝生日
2014-10-17 
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沙发
发表于 2013-11-1 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 娟叶2006 于 2013-11-1 18:53 编辑 8 G0 o) \9 e+ Q( F( D( z
8 T: \. v) X3 N* Z8 D8 n% @, T
这是今天下午做的，表面有些硬
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想妞妞啦

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宝宝生日
 
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板凳
发表于 2013-11-1 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用烤箱做的？
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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蒽蒽很乖

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宝宝生日
2012-07-15 
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地板
发表于 2013-11-4 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好想吃啊，坐等做法啦
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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么么哒！

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5#
发表于 2013-11-5 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊，好多宝妈都有烤箱啊，烤箱多少钱
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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qingqingyang8

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6#
发表于 2013-11-5 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈！怎么做？我有烤箱不会做。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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娟叶2006

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2014-10-17 
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发表于 2013-11-5 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蒽蒽很乖 的帖子8 h& G2 [: i1 f
% r+ B" }" H$ N. K. v4 I
我是按君子方法做的，你从新浪微博点击君子微博搜戚风蛋糕就可以
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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娟叶2006

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宝宝生日
2014-10-17 
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8#
发表于 2013-11-5 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蒽蒽很乖 的帖子; q/ b# I6 d" k$ q1 P$ [

. S' A; B" n7 Z( R方法很简单的
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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娟叶2006

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宝宝生日
2014-10-17 
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发表于 2013-11-5 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 甜食TANG爱 的帖子
# t8 W1 a, v2 B/ ^$ q1 n& q
# C- c% K) R. l# ]2 l呵呵...还是有点不成功，我是按君子方法做的，你从新浪微博点击君子微博搜戚风蛋糕就可以
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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娟叶2006

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宝宝生日
2014-10-17 
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发表于 2013-11-5 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 么么哒！ 的帖子7 {& G! n0 ]+ s3 h
1 B! @: s, `3 ~* D  H0 ~2 B% ^! n
谢谢亲，还需要进步，300多元
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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娟叶2006

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宝宝生日
2014-10-17 
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发表于 2013-11-5 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 qingqingyang8 的帖子
- X8 u/ e1 ]9 H0 T8 G! ]: H, U! }" G( v4 l

  p3 i" U  v/ ^6 J
9 t( |, J$ o; S我是按君子方法做的，你从新浪微博点击君子微博搜戚风蛋糕就可以   里面做饭很详细的，对于我们这种新手很有帮助
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不咸不淡de生活

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宝宝生日
2009-09-29 
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发表于 2013-11-5 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这蛋糕口感一定很好，求做法
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娟叶2006

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宝宝生日
2014-10-17 
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发表于 2013-11-6 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲爱滴！我是按君子方法做的，你从新浪微博点击君子微博搜戚风蛋糕就可以   里面做饭很详细的
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落汐

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宝宝生日
 
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发表于 2013-11-6 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 娟叶2006 的帖子: v# T  F" R! Q" E# Y5 w! H# f8 N
本帖最后由 娟叶2006 于 2013-11-1 18:53 编辑
) C% I% t* h- e6 U7 D4 c
7 e: @. L& x6 |& F4 |! z7 I5 x: p, T. |" W这是今天下午做的，表面有些硬
% {; L5 e/ H( \. z4 S3 d4 y5 m
比我做得好
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vivienpan

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宝宝生日
2010-04-24 
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发表于 2013-11-6 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
关键点:翻拌
6 c) `0 a- {/ ]* V$ t/ F不成功无非就是翻拌手法不合适。我网上查了一下后，第二次就做成功了。只要划圈，怎么戳啊捣都行。
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jercy

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宝宝生日
2011-11-21 
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发表于 2013-11-20 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  I$ a. z' b: z. c( F" A/ t; i1 a' \: k! A
中间黏是因为没熟吗？- E5 z1 ~& K0 G8 \' o8 _+ V1 H

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LL2007

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宝宝生日
 
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17#
发表于 2013-11-20 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好像还是不够细腻  戚风不好做呢
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豆莎

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宝宝生日
2007-08-08 
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妈网手机达人

18#
发表于 2013-12-6 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
支持一下！祝福一声！9 o& `; A# }9 ?2 S$ S* B. K
- g/ L; b* `5 z9 L

! a9 x  K; B! @4 c亲，打扰一下，  http://www.bjmama.com/thread-1548947-337-1.html   麻烦在3362楼我家宝宝照片下点“点评”，然后输入“支持本楼”感激不尽！如有打搅请见谅！
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