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本帖最后由 duhuaifang 于 2014-5-19 12:37 编辑 w) j8 ^" [: r9 s
9 k- W0 G' q6 Z周日报名了妈网组织的活动，做披萨饼，刚刚在妈网写装修日记得了一个烤箱，还一直没插电呢，这次正好去学学，带着亮亮感受一下。$ u4 b. Y+ U3 V8 o% b
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家里的大小男生，中午都睡了个大懒觉，叫起来以后唧唧歪歪的，亮亮对做披萨饼没什么概念，一直在去和不去之间徘徊，好不容易拽出门啊！
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+ p' i& \4 |% I5 M4 b, \, t中午尿了裤子，正在耍赖不想出门 。等回来的时候就兴奋的不得了，巴不得立刻回去再做一个都行，哈哈哈哈！
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刚开始我以为组织小宝宝做披萨，会给一个现成的面饼，然后宝宝就负责往上面撒食材，没想到，乐活的厨艺课还是相当专业的啊！酵母、糖粉、盐、高筋粉，一切都是原始材料，全都要靠宝宝自己动手做，哦耶，超级有挑战性！！: i% t) R$ B0 K3 i' a
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披萨制作Q版教程开始啦！！! c# b# P) Z' P
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2 T( V9 j2 i7 H1 s活面：要自己小心的把酵母粉、糖粉、盐、还有一个是奶粉吗？倒进高筋面粉里，加两勺水，搅拌！小家伙们都很认真啊！
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- S+ u$ V6 r# o揉面：弄好面团以后，要开始揉啦，真像那么回事) b# _$ S' i8 }& Y- u
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0 l( d9 }( k' G l醒面：面团揉好了，老师说，要把面团放到盆子里去睡觉
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做馅：老师很贴心的已经切好了洋葱丁，每个小朋友抓一把，新鲜柿子椒，需要小朋友自己动手掰开，变成洋葱丁那么大，这个精细动作还真是考验耐心，亮亮完成的不错2 A6 x# }) `7 S% @
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* R, C% N8 P8 K6 Y擀面饼：面团发好了，要把它叫醒，擀成面饼了，哎呦，高筋粉真是劲道，亮亮怎么用力，它都是小小一块，妈妈上手帮忙使劲擀，才勉强变大，亮亮赶紧要接着擀，谁知，他的小手擀了几下，面饼又缩成原来大小了，哈哈哈，真是拉锯战！ 擀好面饼以后，需要用叉子扎一些小气孔，防止面饼进烤箱吹气球
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" o9 D1 I' {! v) N9 ^( h3 a涂披萨酱：老师拿出一大罐披萨酱，小朋友自己盛一勺在面饼上涂抹均匀，亮亮本来中午就没吃饱，睡完午觉也没吃零食，老师在让尝洋葱和青椒的时候，他就迫不及待的吃了好几口 ，这回披萨酱上来，小馋猫也不能放过4 r; ~ s5 i5 h4 Q- V
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! I) G. \, Y* J4 ?! o小厨师，请解释一下你的小嘴巴上是什么东西 % v- z, A0 G0 V" M
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; a" z: U1 Z, A# l ^' e放馅料：最后就要把芝士末、洋葱丁、柿子椒、培根肉片，均匀的放在披萨饼上，亮亮很努力的想用勺子按均匀，后来被告知不能按，只好上手摆吧
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最后，再撒上一层芝士末，准备进烤箱！
" C( ^/ s0 n# j闻一闻，口水要掉上面啦; C. M' N' E H: r7 F( v, U$ R$ Q
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. J5 i0 ?9 I* h3 |" m9 l" N小厨师好开心& C, y8 x0 l* m
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披萨饼全部进了烤箱，要等20分钟的时间，这段时间，在疯跑、亲子游戏、手指操中度过，最后，亮亮有点等不及了，吭吭哧哧的一心惦记披萨，什么也干不了了
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( d" c2 e! \: V# H" G6 `哎呀，当当当！披萨终于出炉了，身手敏捷的去拿叉子！4 s, \* L3 ^6 ?- z
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看，我们的披萨也能拉丝呢，香味扑鼻
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! B, I$ U3 z& {8 ~) J: q用叉子实在不过瘾，还是直接上手吧
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老师说给大家发了盒子，可以把剩下的披萨带回家吃，小朋友都去装盒了，亮亮还是屁股沉沉的坐在座位上继续吃，根本停不下来啊~~~~~~ 8 V. g4 M4 G, o$ l+ {1 d
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! u- w( d; n/ h! @说好带回去给爷爷奶奶尝尝的，可是亮亮实在忍不了了，在车上可怜巴巴的再尝尝剩下的，结果……结果只有盒子里的一点渣渣带回了家……看来“分享教育”还是有待加强啊~
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