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本帖最后由 duhuaifang 于 2014-5-19 12:37 编辑 4 k9 b! Z# C& c3 K8 o8 s" q
7 ~7 ^2 R3 Y- `9 F6 w Q: @' f+ y周日报名了妈网组织的活动，做披萨饼，刚刚在妈网写装修日记得了一个烤箱，还一直没插电呢，这次正好去学学，带着亮亮感受一下。, t7 v p8 Z! W9 H
( _$ ?6 |: k9 `* j( k& o家里的大小男生，中午都睡了个大懒觉，叫起来以后唧唧歪歪的，亮亮对做披萨饼没什么概念，一直在去和不去之间徘徊，好不容易拽出门啊！
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中午尿了裤子，正在耍赖不想出门 。等回来的时候就兴奋的不得了，巴不得立刻回去再做一个都行，哈哈哈哈！
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刚开始我以为组织小宝宝做披萨，会给一个现成的面饼，然后宝宝就负责往上面撒食材，没想到，乐活的厨艺课还是相当专业的啊！酵母、糖粉、盐、高筋粉，一切都是原始材料，全都要靠宝宝自己动手做，哦耶，超级有挑战性！！
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H U z" W3 ]# X披萨制作Q版教程开始啦！！
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% F" J# R0 B: Y活面：要自己小心的把酵母粉、糖粉、盐、还有一个是奶粉吗？倒进高筋面粉里，加两勺水，搅拌！小家伙们都很认真啊！
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( h, |! k7 ]# F6 J: i揉面：弄好面团以后，要开始揉啦，真像那么回事) G k7 T! A+ S7 [
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醒面：面团揉好了，老师说，要把面团放到盆子里去睡觉 / s2 r1 [% Z% Q5 r' {$ i4 B9 z1 C
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+ Z) A6 b) n9 c/ g d( o: q做馅：老师很贴心的已经切好了洋葱丁，每个小朋友抓一把，新鲜柿子椒，需要小朋友自己动手掰开，变成洋葱丁那么大，这个精细动作还真是考验耐心，亮亮完成的不错; t) k& R; ?/ z3 |: D) J; g
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擀面饼：面团发好了，要把它叫醒，擀成面饼了，哎呦，高筋粉真是劲道，亮亮怎么用力，它都是小小一块，妈妈上手帮忙使劲擀，才勉强变大，亮亮赶紧要接着擀，谁知，他的小手擀了几下，面饼又缩成原来大小了，哈哈哈，真是拉锯战！ 擀好面饼以后，需要用叉子扎一些小气孔，防止面饼进烤箱吹气球
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5 \- G4 ]5 c& j M* p5 N# a涂披萨酱：老师拿出一大罐披萨酱，小朋友自己盛一勺在面饼上涂抹均匀，亮亮本来中午就没吃饱，睡完午觉也没吃零食，老师在让尝洋葱和青椒的时候，他就迫不及待的吃了好几口 ，这回披萨酱上来，小馋猫也不能放过
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# ~) t: _3 h6 I) C5 l小厨师，请解释一下你的小嘴巴上是什么东西 - ~& Y% b0 u* r# z& n$ B3 j
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放馅料：最后就要把芝士末、洋葱丁、柿子椒、培根肉片，均匀的放在披萨饼上，亮亮很努力的想用勺子按均匀，后来被告知不能按，只好上手摆吧
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最后，再撒上一层芝士末，准备进烤箱！8 B" O( R+ b& M0 n( W
闻一闻，口水要掉上面啦. Y, q. X( }% g% F
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小厨师好开心% g( v* L$ p9 F$ g9 p7 Q" }
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披萨饼全部进了烤箱，要等20分钟的时间，这段时间，在疯跑、亲子游戏、手指操中度过，最后，亮亮有点等不及了，吭吭哧哧的一心惦记披萨，什么也干不了了
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( k. }- k- a; \ d* ?哎呀，当当当！披萨终于出炉了，身手敏捷的去拿叉子！$ g; d4 h; o$ W3 j$ c0 B. M6 t
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看，我们的披萨也能拉丝呢，香味扑鼻+ h6 N( X- L% Z* M& R& D$ V' H8 U
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用叉子实在不过瘾，还是直接上手吧! C7 A" ]3 O# l+ z# V7 W5 G
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. Z; Y" u0 \4 D1 n/ v老师说给大家发了盒子，可以把剩下的披萨带回家吃，小朋友都去装盒了，亮亮还是屁股沉沉的坐在座位上继续吃，根本停不下来啊~~~~~~ - r9 [' K5 a( q" P' \! ~
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, T* q+ P$ v+ b) L3 A. z2 g说好带回去给爷爷奶奶尝尝的，可是亮亮实在忍不了了，在车上可怜巴巴的再尝尝剩下的，结果……结果只有盒子里的一点渣渣带回了家……看来“分享教育”还是有待加强啊~3 c0 r) m8 T+ w4 Z' S I1 C- m
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