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本帖最后由 Arsenal_Only 于 2014-4-11 11:11 编辑
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& n+ H$ m4 z! t8 ^( q2 @$ ~昨天看到妈网的亲 圈之美丽 发的榨菜肉丝面帖子 http://www.bjmama.com/thread-1610426-1-1.html我今儿中午也依样画瓢来一个榨菜肉丝面。
, n- s) Q7 R: o# _/ s6 U跟 圈之美丽 的区别是，没有用水泡过榨菜，自己比较喜欢吃香菇，所以加了一点香菇。青菜用的是油菜。/ D+ e1 q( O4 h( m, ^' `
下面是煮面的时候抽空拍的凌乱的做案现场，案板一隅。榨菜、肉丝、木耳、香菇已经炒好。油菜洗好，炝锅完毕煮面开始。/ ^8 ]& M) u: t4 e. Z3 T/ y) S( ?
% g& f0 ]: C. n0 W1 V
下面是合成图，热腾腾的一大锅呀！6 w* r: V0 h% ^4 u8 O
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5 }4 C% O+ l5 Y+ {最后上碗，因为拍照，出锅晚了一会儿，汤有点少了，额8 p8 t% f8 q0 j1 Y. n$ y
7 g" m* ^( G- u2 R- `* g% f
) }/ a4 [$ d0 p/ \. {
味道不错哦。
) ]( S( b7 E4 i/ Z# |1 d" m v
又上首页了，谢谢广大群众和小编的厚爱。0 i0 g3 t) t& \
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发表于 2014-4-10 14:17
