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本帖最后由 Arsenal_Only 于 2014-4-11 11:11 编辑 ; T" {( s2 h( k* }% y& j; c2 o
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昨天看到妈网的亲 圈之美丽 发的榨菜肉丝面帖子 http://www.bjmama.com/thread-1610426-1-1.html我今儿中午也依样画瓢来一个榨菜肉丝面。
4 c4 w; f; @* P+ {) F! t跟 圈之美丽 的区别是,没有用水泡过榨菜,自己比较喜欢吃香菇,所以加了一点香菇。青菜用的是油菜。
) G/ y8 P5 P' H- j; k7 x下面是煮面的时候抽空拍的凌乱的做案现场,案板一隅。榨菜、肉丝、木耳、香菇已经炒好。油菜洗好,炝锅完毕煮面开始。4 l0 r: s# g0 D" f5 g4 m. h4 {3 Z
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下面是合成图,热腾腾的一大锅呀!* r5 H* T# ?1 t; r F
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最后上碗,因为拍照,出锅晚了一会儿,汤有点少了,额) N. A2 d- M) C) L f+ R5 Z, [9 G
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味道不错哦。
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又上首页了,谢谢广大群众和小编的厚爱。
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