20多种调料，24个小时的等待，自制烤牛肉条终于出炉啦 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2013-05-09
帖子: 35

推首页了

楼主

发表于 2014-5-13 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

好久没来这里逛逛了，这个牛肉条其实是上个月做的，把图发出来馋馋大家吧！

已有 1 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 50	确实馋到小编了，哈哈

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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宝宝生日
帖子: 0

沙发

发表于 2014-5-13 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发

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宝宝生日: 2013-05-09
帖子: 35

板凳

发表于 2014-5-13 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我买的是牛肉里脊，话说今年牛肉不便宜啊。顺着纹理切成拇指粗，放了20多种调料，抓匀，放进保鲜袋，放在冰箱冷藏超过24小时。8 n. f- {* G1 ?9 n3 W* o

) H$ S7 I# T/ P

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2013-05-09
帖子: 35

地板

发表于 2014-5-13 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复孕妈妈0211 的帖子% B1 `2 |8 `* O* S0 W6 l1 F
. a9 C; r5 y4 N
谢谢亲的支持！有人看我就来动力了哈哈！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2013-05-09
帖子: 35

5^#

发表于 2014-5-13 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤箱预热！* {* @% J% I1 E: F& o9 l; o3 D
趁这个功夫把牛肉条摆进烤盘！牛肉条上尽量不要沾太多汤汁，否则容易烤糊！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2013-05-09
帖子: 35

6^#

发表于 2014-5-13 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手机拍的，照片都虚了！大家凑活看哈！抱歉啦~
进烤箱！烤箱里温暖的灯光，即将成熟的美食，还有满屋子诱人的香味，让人感觉心里暖暖的，有木有？: u; k4 r5 Q* V
& W- y" M+ m& F0 Z
7 O0 {( R+ J9 A( P( L4 p) s" B
& ^6 y/ B# O# b% B& D

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2013-05-09
帖子: 35

7^#

发表于 2014-5-13 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锵锵锵！烤好啦！
, ]: t+ a/ H3 O$ \; ^

1 h9 C4 _. j; F7 G# W

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2013-05-09
帖子: 35

8^#

发表于 2014-5-13 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再来一张！味道真的特别棒！2 y" D" ?4 u F) `$ u
方法简单，干净卫生，大家快来试试吧！

- G1 a q8 u6 e& H
/ F0 ]2 h& j( p( T' I! I7 v4 u: }$ I

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
帖子: 274

9^#

发表于 2014-5-13 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能人啊！！！烤完之后是类似那种牛肉干吗？

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2013-05-09
帖子: 35

10^#

发表于 2014-5-13 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shemy92 的帖子 @( z) a: Y0 N- K. h4 }- l2 r; s
能人啊！！！烤完之后是类似那种牛肉干吗？

8 u+ }% I* T" n( d
哈哈谢啦！是的亲，可以撕着吃的那种

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日
帖子: 0

11^#

发表于 2014-5-13 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都用的什么调料啊想，自己做

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宝宝生日: 2011-02-17
帖子: 3282

12^#

发表于 2014-5-14 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人啊' E: w( @% Z% t8 c* e' m6 c

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宝宝生日: 2013-02-08
帖子: 1228

13^#

发表于 2014-5-14 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

同问，都是什么调料啊

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宝宝生日: 2013-05-09
帖子: 35

14^#

发表于 2014-5-14 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家表急，我争取下午发个详细调料哈！

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宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 484

15^#

发表于 2014-5-14 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坐等，调料都有啥？

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宝宝生日: 2011-02-19
帖子: 3549

16^#

发表于 2014-5-14 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着卖相不错，自己做的还卫生

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晴晴妈 MW12690

Rank: 18

宝宝生日: 2010-10-04
帖子: 1915

17^#

发表于 2014-5-14 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干啊，揭秘一下调料吧

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宝宝生日: 2013-05-09
帖子: 35

18^#

发表于 2014-5-17 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲们，我来啦！这几天店里忙着上新，都忘记这回事了，真是抱歉啊，对不住各位吃货啦哈哈~

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宝宝生日: 2013-05-09
帖子: 35

19^#

发表于 2014-5-17 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说到调料，我数了一下，真的是20多种哪！下面待我细细写个大家看！. U! }* n/ U; o. O! g, h
先说说牛肉吧，最好是牛里脊，好像也叫黄瓜条吧，超市有的卖！不过不便宜啊哈哈~

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宝宝生日: 2013-05-09
帖子: 35

20^#

发表于 2014-5-17 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可能说20多种调料有点不合适，有些应该叫原料吧，比如葱姜蒜之类的呵呵。5 I* M" [ E/ G {- V" T0 V- @1 F

原料：葱姜蒜适量，香叶2片大料1个桂皮1小段花椒20粒麻椒20粒干红辣椒5个小米辣椒2个

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20多种调料，24个小时的等待，自制烤牛肉条终于出炉啦 ...

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