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[美味私房菜]

鲜味丸子汤

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kdhyy
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高 二

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宝宝生日
2011-01-01 
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楼主
发表于 2015-11-2 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-2 13:25 编辑 . d' S" T5 I! R: a
" K8 e$ G  _# j2 q
; f2 t- B& O. |2 }% \
周末的伙食，非常受小盆友喜欢～7 H4 l3 n. s: Y( O/ ?
做法如下：肉馅做好后，加入葱姜末、鸡蛋清、淀粉、蚝油、适量料酒、盐、水，搅拌均匀就好。9 V) ?+ _# Z% E$ L4 q# `( p
9 S( q+ ^0 }2 F' j+ t( A
油热放姜丝、蒜苗白的部分爆香，我时间紧张，对于一个8点才开做的人来说，嗷嗷待哺的4张嘴。。鸭梨山大啊！所以抓白的部分还顺带捞了好多叶儿～其实这个无伤大雅，只是叶子煮久了容易黑、不好看，对口味没有影响。。
6 q; t2 W+ {: H. k, D+ X2 u3 O8 {( m6 X3 @: V; L$ z
把炝锅好的蒜苗放煮锅里，水开就下丸子～时间太紧张，鱼爸过来帮忙了，我在另一口灶做别的菜～7 s; z4 y  p' d. {- U0 H3 }
2 t4 U. p8 o8 W) F1 C8 r5 z6 L& M  K" E* q( K
孩子们的口味是重点，大人们的爱好也得兼顾～嘿嘿～鱼抬个椅子过来监督着，时不时说：好香啊～～～成功把妹妹吸引过来了～〔偷笑〕〔偷笑〕
) `& c& \  D1 n4 S2 u' I
9 C. p; k7 ~* r4 }. J% W# t俩小监工~~4 R) X6 d4 Q: s- H7 ]3 S  g, \
4 T! @. [9 l  K% |9 D1 p
丸子好后放入白菜、菜花、剩下的蒜苗叶儿、还有给娃娃们留下的一点土豆片（解决他们看见大人吃土豆片也想吃的问题，呵呵~）出锅少许调味就行啦～大口吃饭！哈哈哈～［开心］［开心］［开心］
8 n5 D1 e( C4 F, V( {7 W; l' L+ G& {+ z! g

3 J1 N7 |" Y& k4 u( X7 q7 H, f" f! n5 J5 q. U
+ b' c$ ~3 v- [( ?& }
最后只剩下这些了～超级好吃！( R8 `( }# b5 ^$ t, l4 U
9 a+ w7 n5 h. W% H& I2 _% S1 Y6 c
半小时就可以出菜！赶紧试试吧！
0 X% u+ U/ K$ N6 S
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果飞 + 80 手好巧~

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syywll

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宝宝生日
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沙发
发表于 2015-11-3 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                     
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飘飘远远

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板凳
发表于 2015-11-3 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊，营养又美味。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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kdhyy
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宝宝生日
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地板
发表于 2015-11-3 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
syywll 发表于 2015-11-03 15:22+ {% I) b4 w; }' D. R! {4 D- [. n! [
馋                     
哈哈！小馋猫～
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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kdhyy
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
飘飘远远 发表于 2015-11-03 16:32" }& @* b/ N! Q6 X. W! Z9 V
好诱人啊，营养又美味。
味道确实超过预期。。。本来我不是很喜欢这些清淡口儿，但这个，我确实吃了好多。。。汤泡饭，绝了！
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
灬尕籹吇 发表于 2015-11-03 16:47/ r4 e4 t/ ^& P1 u
路过 顶下 .支持你。
谢谢亲～
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