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[美味私房菜]

鲜味丸子汤

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kdhyy
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高 二

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宝宝生日
2011-01-01 
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楼主
发表于 2015-11-2 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-2 13:25 编辑 , o# ~4 ^1 I1 E" p4 m; S+ z$ v& r

/ i6 F* x* |. D
! g/ e$ }7 A' a1 F1 [. `& w: T周末的伙食，非常受小盆友喜欢～" |0 ]9 S% a/ m/ |/ G; q3 T
做法如下：肉馅做好后，加入葱姜末、鸡蛋清、淀粉、蚝油、适量料酒、盐、水，搅拌均匀就好。1 E" _1 J' S5 W# ]7 O! P* r

. E1 e$ n2 a% Z/ K/ f# `1 s) w. I油热放姜丝、蒜苗白的部分爆香，我时间紧张，对于一个8点才开做的人来说，嗷嗷待哺的4张嘴。。鸭梨山大啊！所以抓白的部分还顺带捞了好多叶儿～其实这个无伤大雅，只是叶子煮久了容易黑、不好看，对口味没有影响。。. G1 v" W# e8 S( C5 j" Z& q
0 O! }/ m! b, P# s/ T
把炝锅好的蒜苗放煮锅里，水开就下丸子～时间太紧张，鱼爸过来帮忙了，我在另一口灶做别的菜～
( `5 ]* c* r6 R! l+ Y# m) H/ d
: h) ^) |) t. s1 p孩子们的口味是重点，大人们的爱好也得兼顾～嘿嘿～鱼抬个椅子过来监督着，时不时说：好香啊～～～成功把妹妹吸引过来了～〔偷笑〕〔偷笑〕
- d% K6 V' ?) g* N% B' q6 w% h6 u# ~: N  l% ^
俩小监工~~7 w3 b* \2 W* h1 @2 i4 [) G, \
( ~/ w: V: t8 ^3 x4 d' U" J
丸子好后放入白菜、菜花、剩下的蒜苗叶儿、还有给娃娃们留下的一点土豆片（解决他们看见大人吃土豆片也想吃的问题，呵呵~）出锅少许调味就行啦～大口吃饭！哈哈哈～［开心］［开心］［开心］
  D$ U) w- ~% I! K' a
" G5 v; c" o" p% `2 K
, F; b  n: O6 L1 i
' m2 Y7 L  |, E# t5 m
' X# p% G( \! T+ p最后只剩下这些了～超级好吃！
, R- U. ]/ K8 ^7 z. L" B" r( t
# q/ j# d. G7 i6 n- \半小时就可以出菜！赶紧试试吧！8 w& [8 a8 W; s; o" K

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果飞 + 80 手好巧~

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syywll

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宝宝生日
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沙发
发表于 2015-11-3 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                     
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飘飘远远

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宝宝生日
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板凳
发表于 2015-11-3 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊，营养又美味。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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kdhyy
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宝宝生日
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地板
发表于 2015-11-3 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
syywll 发表于 2015-11-03 15:22
# h; a! F. k/ ^$ r) X5 C" G. M馋                     
哈哈！小馋猫～
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
飘飘远远 发表于 2015-11-03 16:32
( O4 v8 \3 W$ F! O* _- c& p" f好诱人啊，营养又美味。
味道确实超过预期。。。本来我不是很喜欢这些清淡口儿，但这个，我确实吃了好多。。。汤泡饭，绝了！
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《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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kdhyy
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
灬尕籹吇 发表于 2015-11-03 16:47
) X4 L# {% n# Z3 Y路过 顶下 .支持你。
谢谢亲～
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《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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