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[美味私房菜]

鲜味丸子汤

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kdhyy
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高 二

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宝宝生日
2011-01-01 
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楼主
发表于 2015-11-2 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-2 13:25 编辑 5 k' a" V8 u; D  p

3 L9 ~& \1 }+ W4 A/ i  F: I
" `7 z7 i: W8 ~4 a0 t" ]  r9 I周末的伙食，非常受小盆友喜欢～& _9 Z0 ~$ c; K. t/ g0 p
做法如下：肉馅做好后，加入葱姜末、鸡蛋清、淀粉、蚝油、适量料酒、盐、水，搅拌均匀就好。  m* S# G; Q7 d- M( _9 V
+ F( O& F' X3 Y
油热放姜丝、蒜苗白的部分爆香，我时间紧张，对于一个8点才开做的人来说，嗷嗷待哺的4张嘴。。鸭梨山大啊！所以抓白的部分还顺带捞了好多叶儿～其实这个无伤大雅，只是叶子煮久了容易黑、不好看，对口味没有影响。。
% ]) x/ `! d! u1 L
# i( w6 [5 V* g* f1 L0 V把炝锅好的蒜苗放煮锅里，水开就下丸子～时间太紧张，鱼爸过来帮忙了，我在另一口灶做别的菜～
3 m: Z; a3 M0 [! d) u6 C4 B9 e+ m8 z1 Q; }9 O
孩子们的口味是重点，大人们的爱好也得兼顾～嘿嘿～鱼抬个椅子过来监督着，时不时说：好香啊～～～成功把妹妹吸引过来了～〔偷笑〕〔偷笑〕& @2 ^$ y/ M7 x) U, k
2 g% Q8 Y6 O  k, [1 D
俩小监工~~( I  y" w7 u" Y$ o

4 ?6 e0 {. i& R7 E% p丸子好后放入白菜、菜花、剩下的蒜苗叶儿、还有给娃娃们留下的一点土豆片（解决他们看见大人吃土豆片也想吃的问题，呵呵~）出锅少许调味就行啦～大口吃饭！哈哈哈～［开心］［开心］［开心］
, C- M& c2 }; x  `6 s# p4 z4 b, g4 L1 Q2 A# m/ W) m
7 S: c$ I% A' x6 w6 A1 d

4 a+ B+ T' o: b- J1 p/ q1 B2 u* T9 q; ~; s
最后只剩下这些了～超级好吃！
( p" j2 l/ ]  k9 ?) \, i1 W1 N  K1 v. e' R9 g/ ^
半小时就可以出菜！赶紧试试吧！' l. o& T/ E7 d9 m/ l( i

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果飞 + 80 手好巧~

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syywll

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宝宝生日
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沙发
发表于 2015-11-3 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                     
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飘飘远远

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宝宝生日
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板凳
发表于 2015-11-3 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊，营养又美味。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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kdhyy
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宝宝生日
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地板
发表于 2015-11-3 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
syywll 发表于 2015-11-03 15:22
5 {+ d5 Y$ Q+ y1 B馋                     
哈哈！小馋猫～
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
飘飘远远 发表于 2015-11-03 16:32
- g4 n5 e( R. a+ ~$ m: q+ O好诱人啊，营养又美味。
味道确实超过预期。。。本来我不是很喜欢这些清淡口儿，但这个，我确实吃了好多。。。汤泡饭，绝了！
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
灬尕籹吇 发表于 2015-11-03 16:47+ a* S& K* N' }$ a6 G# R5 n
路过 顶下 .支持你。
谢谢亲～
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<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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