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[美味私房菜]

鲜味丸子汤

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kdhyy
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高 二

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宝宝生日
2011-01-01 
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楼主
发表于 2015-11-2 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-2 13:25 编辑
- f" E! F3 z+ T6 J# Y9 Y0 |- n
6 z) E0 I# w/ J% t$ j/ k& {/ E
周末的伙食，非常受小盆友喜欢～
* S& {. h9 N+ v+ J6 o做法如下：肉馅做好后，加入葱姜末、鸡蛋清、淀粉、蚝油、适量料酒、盐、水，搅拌均匀就好。5 E) o0 U) J8 V
7 P% t7 P6 B3 S* q* ~- d" S: ]
油热放姜丝、蒜苗白的部分爆香，我时间紧张，对于一个8点才开做的人来说，嗷嗷待哺的4张嘴。。鸭梨山大啊！所以抓白的部分还顺带捞了好多叶儿～其实这个无伤大雅，只是叶子煮久了容易黑、不好看，对口味没有影响。。
$ B; v- T$ j' M
7 L8 H+ \: z* P/ O把炝锅好的蒜苗放煮锅里，水开就下丸子～时间太紧张，鱼爸过来帮忙了，我在另一口灶做别的菜～
; p" ?2 |' `0 h* n+ ~; O0 `4 g  F3 S* w" r+ `1 W+ u6 ~
孩子们的口味是重点，大人们的爱好也得兼顾～嘿嘿～鱼抬个椅子过来监督着，时不时说：好香啊～～～成功把妹妹吸引过来了～〔偷笑〕〔偷笑〕! G* o$ U  E0 h
8 D/ ]! @( m; Q6 E) H+ P
俩小监工~~' j' e6 D! }4 ~' N4 B" |/ F! C

9 R2 r" B; j2 M% M2 C  z丸子好后放入白菜、菜花、剩下的蒜苗叶儿、还有给娃娃们留下的一点土豆片（解决他们看见大人吃土豆片也想吃的问题，呵呵~）出锅少许调味就行啦～大口吃饭！哈哈哈～［开心］［开心］［开心］
1 A  }& m8 W/ j2 A
9 a& T% @0 u1 e9 N
  h5 ~4 B/ W0 F5 b/ K8 }6 P% N9 T- J3 z, G

' O4 m$ S4 i% }; b7 C最后只剩下这些了～超级好吃！
  R7 Y+ x, _0 f' _( T  k* n& s  W. w! n: O  |  g; M3 c
半小时就可以出菜！赶紧试试吧！
* c" R/ p/ \$ r/ Q9 t
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果飞 + 80 手好巧~

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syywll

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宝宝生日
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沙发
发表于 2015-11-3 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                     
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飘飘远远

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宝宝生日
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板凳
发表于 2015-11-3 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊，营养又美味。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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kdhyy
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宝宝生日
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地板
发表于 2015-11-3 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
syywll 发表于 2015-11-03 15:22, q% B, t( p# F4 e" U
馋                     
哈哈！小馋猫～
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
飘飘远远 发表于 2015-11-03 16:32
5 i" d% M, X5 O% P. H' @/ }好诱人啊，营养又美味。
味道确实超过预期。。。本来我不是很喜欢这些清淡口儿，但这个，我确实吃了好多。。。汤泡饭，绝了！
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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kdhyy
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宝宝生日
2011-01-01 
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
灬尕籹吇 发表于 2015-11-03 16:479 q! l. _& {8 p4 }2 K
路过 顶下 .支持你。
谢谢亲～
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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