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[美味私房菜]

鲜味丸子汤

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kdhyy
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宝宝生日
2011-01-01 
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楼主
发表于 2015-11-2 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-2 13:25 编辑
% X# v2 A& S7 ?' E1 a+ `0 i0 |6 i7 ~1 g# }  ]+ A# `4 F
8 w6 m- Z2 \* w# |- U
周末的伙食，非常受小盆友喜欢～& C* b( M3 h$ _& M( |6 z% V
做法如下：肉馅做好后，加入葱姜末、鸡蛋清、淀粉、蚝油、适量料酒、盐、水，搅拌均匀就好。! F' {8 j( g* x6 F+ `/ a
, S2 _+ c9 k3 r# v! `1 f. K
油热放姜丝、蒜苗白的部分爆香，我时间紧张，对于一个8点才开做的人来说，嗷嗷待哺的4张嘴。。鸭梨山大啊！所以抓白的部分还顺带捞了好多叶儿～其实这个无伤大雅，只是叶子煮久了容易黑、不好看，对口味没有影响。。
2 A. Y" b% X6 E( ~) m2 a3 R8 ], [/ i
把炝锅好的蒜苗放煮锅里，水开就下丸子～时间太紧张，鱼爸过来帮忙了，我在另一口灶做别的菜～" Z! |$ \( v* p0 n  U

' h% r: R7 _& O; {" u4 V+ C孩子们的口味是重点，大人们的爱好也得兼顾～嘿嘿～鱼抬个椅子过来监督着，时不时说：好香啊～～～成功把妹妹吸引过来了～〔偷笑〕〔偷笑〕
( i& P, c% |4 o' q9 U, {- G3 T
9 w- J6 k. }0 g俩小监工~~
# w9 m' ?" i4 l9 r* `6 L$ ]6 g' F
! c& r0 W$ g, ]3 {" s! g丸子好后放入白菜、菜花、剩下的蒜苗叶儿、还有给娃娃们留下的一点土豆片（解决他们看见大人吃土豆片也想吃的问题，呵呵~）出锅少许调味就行啦～大口吃饭！哈哈哈～［开心］［开心］［开心］
2 i" C5 e7 B; _3 F3 \- S9 _0 m) Q
8 P3 m, H/ v& \' X
$ A$ j$ f2 l8 B4 w$ ]
" b$ k* B* i$ |1 c0 h* e% [! }5 t& Q" L3 ^
最后只剩下这些了～超级好吃！" E8 c  N6 j5 R6 J

5 V: b3 L: @8 B% ^+ E$ z半小时就可以出菜！赶紧试试吧！
/ r( y1 I. I. E# \$ L9 D
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果飞 + 80 手好巧~

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syywll

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宝宝生日
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沙发
发表于 2015-11-3 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                     
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飘飘远远

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板凳
发表于 2015-11-3 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊，营养又美味。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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kdhyy
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宝宝生日
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地板
发表于 2015-11-3 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
syywll 发表于 2015-11-03 15:22
( z1 E4 X( L1 X6 r8 x8 h) v馋                     
哈哈！小馋猫～
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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kdhyy
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
飘飘远远 发表于 2015-11-03 16:32" l4 Z2 x# c9 u0 [, d0 J. a3 V
好诱人啊，营养又美味。
味道确实超过预期。。。本来我不是很喜欢这些清淡口儿，但这个，我确实吃了好多。。。汤泡饭，绝了！
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
灬尕籹吇 发表于 2015-11-03 16:47
' Y" f# q: l) ~6 s+ R6 ?路过 顶下 .支持你。
谢谢亲～
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七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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