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山楂酸酸甜甜味道不错,具有养颜美容,帮助肠胃消化,平时除了大众的做法煮以外,下面给大家推荐下另一种做法:雪球山楂[愉快][愉快]。️:山楂清洗干净,用刀子小心去掉蒂部。1 i# L1 v+ \9 a* F. f( i6 B
️:准备好所需材料,清洗干净的山楂、冰糖、水和白醋。
- U1 v/ @! Q# o& d( R️:冰糖和水倒入锅中(最好使用碎冰糖),开中小火用铲子拨炒,使冰糖融化;水份蒸发后,冰糖会密集冒泡。
, y* T6 l4 u9 P) k* v️:将少许白醋倒进去,用铲子拨匀。2 {. w& f( i$ ?* F5 T3 r
️:倒入山楂,关火,不停翻炒,随着温度的降低,糖会慢慢变白,白色糖浆会慢慢挂在山楂上,形成白雪状。 来自[妈妈网iPhone版] |
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