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宝宝生日
2014-02-02 
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楼主
发表于 2015-3-17 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 canjianxiao@126.com 于 2015-3-17 12:53 编辑 - c- ?1 E3 C) i, D

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刚怀孕的时候心血来潮买了一个小的蛋糕机,做了2次以后就再也没用过。现在宝宝9个月了,也可以开始吃一些蛋糕饼干之类的了,于是想起了那被我遗忘很久的蛋糕机。自己做的蛋糕几乎没有添加剂的,更适合宝贝吃,也更放心一些。
首先准备工具
一个蛋糕机足矣(打蛋器、量杯、食谱都是买机器的时候配送的哦)
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材料
低筋粉(不同于平时摊饼或是包子馒头用的粉哦,超市专门有卖)、泡打粉(和发酵粉是不一样的,我第一次就买错了)、鸡蛋、牛奶、白砂糖、食用油
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工具和材料都准备齐全了,就可以开始动手制作啦!
1.     先将低筋粉和泡打粉按20:1的比列量取好放置一个盒子里,混匀静置20分钟以上

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2.     在碗里打入2个鸡蛋,打蛋器打散;再加入适量的白糖混合搅拌至发泡
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3.     把静置好的面粉倒入打发泡的鸡蛋碗里,倒入一定量的食用油,按一个方向搅拌

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4.     再倒入一袋纯牛奶朝一个方向搅拌均,倒入量杯备用即可

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5.     把蛋糕机通电预热5分钟,再把备用的蛋糕液倒入蛋糕机内,盖上盖子烘烤5分钟,即可起锅啦

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看看我们的大合照,美美的哇,小朋友也很喜欢吃哦!

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宝宝生日
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