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发表于 2011-9-19 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:45 编辑 0 H4 T* Q; S( v/ G9 t; A

- l7 ^4 n1 w$ ]" G( _2 }* T这个膳魔师的焖烧杯纯白菜价了,半价,88元到手。结果被坛子里面的妈妈就叫成饭盒了,其实是饭盒,但是用处可不止饭盒这么简单。8 D) H$ H% y( [) b& k" H8 N- E& m( m
! L2 ^/ R! g! _4 _9 @. [
OK,先上下杯子的图片。
% [  [& ?" \$ k% n8 a4 X: q  F
4 e7 b& R. R8 I, |+ U

! v- O4 f7 L" Z" N, q3 {1 p

. w7 ?: R1 D1 x早上带的饭中午还是热乎的,自己还做了个套子保下温。中间夹成有勺子,既隔热保温又不占地方,很方便。
$ d. j) O$ B: r% j* e5 s0 C2 R
5 ~: z  ^( R4 [. R4 x+ B. \% N( G8 M  V( s# r( n

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:28 编辑
6 B, d; {/ a/ [) s: }+ \5 N
6 H0 E6 Q! p; Y2 ?& J一、焖烧灌做大米饭。. @2 o2 K! p( }  z
首先把水烧开,自家用的引水机烧的,因为这个引水机是外部加热,可以烧到100度,也可以用锅烧,但要记得烧到100度。
( o8 r, `+ n- P1 F
' B# F6 i3 _% \3 a4 `7 K' x选择大米,这个可以根据个人口味,喜欢吃什么大米就选什么大米。
& X6 q+ ~- o. S6 J/ F! `$ S3 C* c5 }* g- l. g
淘米,这个都知道了。。。
* ?+ r" G! v( a, l" @/ J4 z* U0 t+ i; T# S
把100度的热水倒到杯子里面预热一分钟。, ~- m: Z' R3 L4 E( G+ u! U

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把淘完的米倒到有热水的杯中。
7 n/ e, ^8 k/ p* p4 _" k$ l! t* `& A6 u  j! W+ O
1分钟后把热水倒掉,这样实现了大米与杯子的预热。不浪费热量。& f# B8 F3 g: h6 n
: ?1 V' o% M& }4 _4 H
再次倒入热水,注意热水水位要高点,正好封住杯子为好,也不能太多。。。导致盖不上
7 w; E% {6 E! H' f
3 X  E& U7 R6 o) ROK,封盖。早上8点半出门了//
7 a# v8 p& b5 v
- Y" V. W3 F6 s  ?/ t
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晚上7点半腐败完回家了。。。( {* t/ n; s3 E# R3 N
! Y* W+ ]" P& X3 E' M% S
/ b+ c6 T0 s" J; C- h$ W( _' f8 u
开盖后,大米的香气扑鼻。这个是纯焖熟的100%保存了大米的营养。没有一点浪费。其实只要3-4个小时就可以做好。
  O% Q9 n$ `6 y2 X- \0 |. ^  O0 i+ }' T6 H
来一勺大米,可以看见米都泡发起来了。也可以做稀饭,做完有谷子味,但不象水煮的那么稠。
1 @+ W* }7 U6 i9 w& |+ @, ?+ U9 s# v5 `  B7 s6 N
当然也可以用来焖麦片,方便面,绿豆汤。。。还有待发觉。
. c6 d1 {# n+ R! t4 S$ n/ E
* e) e* R5 D) j3 M+ A
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:35 编辑 % ]4 Y. [& m. L, v' }5 N0 U

" h8 g3 O- ^8 \二、焖烧灌做小米饭。
* O- F- u! r$ x% B烧水过程略去。。。先选小米,自己喜欢成的就成  r. [! g0 n( d
# @4 W, a% C- w+ ], r
! h7 X7 v" C2 [) s- t4 N6 _& p
这个步骤和上面大米一样,顺序都可以。倒水清洗小米。
% ?( F6 T8 M" \7 [; E
  s6 n; f! \/ I  J4 R2 |
0 I' W+ L: g: F& B6 Q7 K把洗完米的水倒掉,放100度的水,轻微摇晃下,预热1分钟。: Q; d. f1 ~/ V& a8 w
/ Z! f  _5 g9 |

& b# @/ j; V; R4 G把水倒掉。
7 C2 T8 ?) C: R( M% \8 a6 b$ Y9 ?  j' n9 ^- f
, B; G* k6 X: d* w% y4 w' ]

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:38 编辑 - d  ^/ G' \" C) s
, X1 Y$ s3 l: C7 ~7 R4 T
倒入新的开水
: z: _: h/ Z+ }! t; B5 ~% C' H) L3 d; x& J
水位也是要高些,这样焖的压力大些! p! o% o9 ^7 N% s
, w9 D$ e+ _4 O( ]7 I$ ?! Z
OK,封罐了。晚上10点,洗洗,准备睡觉了。。。
% d0 _6 `3 l, F* u
/ W5 ^/ a1 n/ a1 Y
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:44 编辑
% [# J0 |4 Z% I
. v5 \+ a0 m2 W, a: U早上7:20起床了。
9 l5 \5 ?! S$ ]6 q  V6 t5 S3 C  r) d0 S- r5 p
开盖。。小米已经焖发起了,可见米,水还是分离的,没有稠
$ u3 M( X+ @- Y. w/ Y( D$ A( W) t, h% J0 g- |# M: l
挖起一勺,小米都涨的很大,这个勺子也是杯子自带的。
8 l  {4 p5 ~5 H& [/ I/ y- _
: ]* s$ H* w" f9 P* o+ U! w吃一口下去,都是谷子味,不是那种烫烫的感觉,大概有40多度,有点生磨粉的味道。
9 z( y+ n5 z0 e+ |: \7 a0 X# j
. S% a/ N( t) d: j; N1 ^
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:45 编辑 ; z! P* M3 u" W, J7 \5 D

: j( a& w$ m6 x! o7 I整完了。。。。一不小心多占了一楼。。。。
9 S; h) @1 s8 d5 w

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油菜花

很实用很方便哦~~
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:02
6 E+ x/ D" z% h. {9 ~很实用很方便哦~~
0 o( j9 o% t7 ?/ C  c# H
那给我派点米好了,呵呵

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油菜花

回复 咻咻HK-02 的帖子- \: v: i; k& X' V1 i

1 e6 E& x/ l9 X% a我没有权限发米的,给你加精华了,欢迎继续分享更多更好的帖子哦
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:40   h2 }; \2 e& K
回复 咻咻HK-02 的帖子
$ e: e9 a6 z# i0 n
% \& i4 `  ]) D  k! A我没有权限发米的,给你加精华了,欢迎继续分享更多更好的帖子哦 ...

- o2 q3 F+ F* m& _HOHO,这可是我第一个精华哈。' ^5 [- ~! k! s5 f5 `( M
感谢感谢,以后会常分享哈。$ l% {. N5 i' [1 N

* ?  a1 K4 ^& p& _) G) f我也不缺米拉,呵呵。

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油菜花

回复 咻咻HK-02 的帖子
" r, T( [. n1 i* y5 G4 J! w
( F& t7 o( @% u3 o" Q$ g不客气哈,图片非常精美,写得也很详细呢,好帖子
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宝宝生日
2012-03-23 
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:45
$ w4 b# s5 T# P' N  Z5 h. j. F5 s回复 咻咻HK-02 的帖子
  ?2 x" L  B  `. q# R" |
. `. v; A2 u$ ?1 F1 K, i不客气哈,图片非常精美,写得也很详细呢,好帖子

3 P  K% G, M4 O# m# X呵呵,感谢版主支持。6 e. ]# e! v: T: }+ A8 J
好久没做饭了。。周末有空做做,上上图哈。) u7 h3 b3 \. v  Q. k8 o

  `1 R! T0 `4 J- g& R人都懒了

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宝宝生日
2011-10-27 
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不错的帖子
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宝宝生日
null 
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非常好的帖子,饭盒不错哦

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宝宝生日
2011-04-26 
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支持哦,饭盒很好哦。
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飞机飞呀 发表于 2011-9-19 18:38 1 ?2 a! e; n$ D2 n4 B5 V' N
不错的帖子
1 U. P5 p! H+ v: i
多谢支持哈。
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cherry.. 发表于 2011-9-19 22:52 * d- h* W8 S4 x; V/ F$ k* j1 w
非常好的帖子,饭盒不错哦
2 t6 V# K$ Z" s+ E$ Z: h5 ~9 {
恩恩,特价来着,不错哦。
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大新妈 发表于 2011-9-19 23:13 0 _' ^4 O! F& p0 y% I1 `
支持哦,饭盒很好哦。

2 S3 C& R# p% v9 e! b感谢哦,多谢支持
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