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宝宝生日
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发表于 2011-9-19 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:45 编辑 : E8 m/ d& z& F" g. L6 V$ \
0 a* }7 ?" S' B0 |; e. t
这个膳魔师的焖烧杯纯白菜价了,半价,88元到手。结果被坛子里面的妈妈就叫成饭盒了,其实是饭盒,但是用处可不止饭盒这么简单。
# W8 [. G$ O, A
' \7 M# ]+ A8 d" u- T# _OK,先上下杯子的图片。
) |2 \- B- F  z# J' n
' J  u7 V, L2 r- U8 y8 x# }% v

$ t% t5 b5 b( U! e
7 [( M: \! |7 `, w6 l
早上带的饭中午还是热乎的,自己还做了个套子保下温。中间夹成有勺子,既隔热保温又不占地方,很方便。3 _$ W, ?$ X! K7 T
% m4 V. G! t# \5 Y) Q
& [6 _8 p, n+ r

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:28 编辑 , ?8 n7 E3 N7 K4 T% [$ p
' W8 T6 t5 j8 o
一、焖烧灌做大米饭。8 h) l- V6 P7 x  r4 @
首先把水烧开,自家用的引水机烧的,因为这个引水机是外部加热,可以烧到100度,也可以用锅烧,但要记得烧到100度。
9 J2 {5 z. Y/ E; P. K; B3 g
5 {) |8 X4 c; o; a4 _4 I# ~; F选择大米,这个可以根据个人口味,喜欢吃什么大米就选什么大米。
; p0 T+ Q" e  |1 f, b3 E- I  d1 a0 r3 P4 i9 C' O: L  B
淘米,这个都知道了。。。# n! \* _. R" E( j
  Z& I; g, F3 @1 }* u6 @9 u5 L
把100度的热水倒到杯子里面预热一分钟。  q  ^; I) n( E9 S5 U2 o. |  ]: z

2 x" |# ~( E  k, p' H4 H4 w
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把淘完的米倒到有热水的杯中。* a% ?6 M2 B$ H
1 x6 q1 T9 C2 C5 V* o
1分钟后把热水倒掉,这样实现了大米与杯子的预热。不浪费热量。
# {8 m  ]6 }/ Q4 I( \
8 y$ J& S9 U, {+ S/ ?9 f$ p4 O再次倒入热水,注意热水水位要高点,正好封住杯子为好,也不能太多。。。导致盖不上
* z6 F# o' {6 L- |. V9 A
9 N4 f( ^/ V- g! X* qOK,封盖。早上8点半出门了//0 Q2 F; Q7 d; J. M( j4 D) r* p( ]

2 B' O- ?! M/ M4 A% }
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晚上7点半腐败完回家了。。。. U5 \* c7 d6 L
! H) T4 ]* k. k

6 X: G; |( U$ M+ T开盖后,大米的香气扑鼻。这个是纯焖熟的100%保存了大米的营养。没有一点浪费。其实只要3-4个小时就可以做好。
4 m& {5 h2 {  Z9 I  ~. P* y) V. K4 X) k
来一勺大米,可以看见米都泡发起来了。也可以做稀饭,做完有谷子味,但不象水煮的那么稠。9 n8 Z& A  |" G( D

$ P4 J( b8 Y- J8 n. ]4 i当然也可以用来焖麦片,方便面,绿豆汤。。。还有待发觉。
  n4 e* k) Z  H, }
) @0 g  s  x$ T* C
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:35 编辑 6 A3 J& O- l. c# |9 U
3 |' ]: R" x1 w" L; N% X0 `
二、焖烧灌做小米饭。
+ `& e8 m1 ?+ m" B( N烧水过程略去。。。先选小米,自己喜欢成的就成. m' Y7 n# Z8 E, x  Y; @' z( ]

  D; l7 [. ]' j1 ~/ T  _8 u( s; I2 U1 o/ ?* T
这个步骤和上面大米一样,顺序都可以。倒水清洗小米。
7 }' e" v  I7 k: O0 n0 {6 c' V$ ^9 X

5 @& z& g" f4 [$ o把洗完米的水倒掉,放100度的水,轻微摇晃下,预热1分钟。
0 ^6 w6 ?0 J% b% U1 X. v7 U
: M6 ^% M. n, C9 o+ C( b4 H
6 X  _/ A0 L( k; C: y: h8 t把水倒掉。
! f4 Q+ Q, q: m2 k
: y6 ]4 Z1 I: X9 L
6 A* A" o7 i' Y+ Z. }
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:38 编辑
8 m) y; p: L$ d! t# c1 {' V$ p9 T$ O7 A) q
倒入新的开水
% o$ T6 c9 f6 x2 S) E/ F/ V8 t; x8 a2 E+ \
水位也是要高些,这样焖的压力大些
8 _" N  _2 x, l0 ]) K5 A$ Z, S/ v1 P' e7 Y( g0 I
OK,封罐了。晚上10点,洗洗,准备睡觉了。。。
6 @1 s8 E9 N+ Q, i, d( s- M; E3 z! I2 g0 s) a1 z

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:44 编辑
4 {5 c* Q- q# b* M: y/ Z; r0 [1 W3 \% c, Q
早上7:20起床了。  e9 e6 q! d, c8 H
0 Y$ F3 }/ a& D" ~; r' l; p
开盖。。小米已经焖发起了,可见米,水还是分离的,没有稠
  U* J  z( L. ^1 L  Q8 n# j5 Y
& {# v  c) e" q( z2 ?: H挖起一勺,小米都涨的很大,这个勺子也是杯子自带的。
# _2 O# r1 D$ m3 [) k5 w8 ?' ^4 ^9 m! r, p. O* h
吃一口下去,都是谷子味,不是那种烫烫的感觉,大概有40多度,有点生磨粉的味道。: |3 k( r  u( t  G3 F) j9 N) a
# @2 ]6 S4 h+ {1 o6 N* T

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:45 编辑 4 o7 t) d/ N% S
% Y& w3 u, g- S5 O0 a
整完了。。。。一不小心多占了一楼。。。。
- y$ T9 `9 @' O2 N% ^. b

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很实用很方便哦~~
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:02 ) m! [* w6 U$ _9 |
很实用很方便哦~~
; c4 Q, I$ i3 a+ k
那给我派点米好了,呵呵

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油菜花

回复 咻咻HK-02 的帖子, ?' s! h+ C$ }& a( P1 o+ G  Q* C# t$ }
; M" U1 t' h+ G3 r" {" m
我没有权限发米的,给你加精华了,欢迎继续分享更多更好的帖子哦
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:40 - w7 Z& x& m) ^! Q4 L& l: e' l* J
回复 咻咻HK-02 的帖子
+ t1 T2 k  c9 ~; F% ^- e2 N/ Q2 Z3 W. ?, n
我没有权限发米的,给你加精华了,欢迎继续分享更多更好的帖子哦 ...

( Z, b5 F4 I+ w* f3 q. `7 F, tHOHO,这可是我第一个精华哈。
2 s* z3 o+ v0 k: i: O6 [感谢感谢,以后会常分享哈。
' z7 F% g5 r1 ~2 w
+ W  I; c9 |  w( w" @( W9 E1 ^我也不缺米拉,呵呵。

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油菜花

回复 咻咻HK-02 的帖子
/ a: _9 l+ q* b6 w
- \" R4 o) F! y+ G1 ~4 [& S5 G2 R. p不客气哈,图片非常精美,写得也很详细呢,好帖子
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宝宝生日
2012-03-23 
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:45
; `0 f1 e& c0 l: d' W回复 咻咻HK-02 的帖子
( Z8 q: h* u7 |+ c3 l5 A' l! z7 u$ x& k# T; W
不客气哈,图片非常精美,写得也很详细呢,好帖子

6 W7 u! l. W% n3 W% D4 A1 c呵呵,感谢版主支持。  P! c; w! q" m
好久没做饭了。。周末有空做做,上上图哈。" X' E2 @' [: L; _2 u3 r
- `6 C/ T) d8 d/ `
人都懒了

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宝宝生日
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宝宝生日
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非常好的帖子,饭盒不错哦

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宝宝生日
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支持哦,饭盒很好哦。
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飞机飞呀 发表于 2011-9-19 18:38
* [" H; H2 L2 U: p/ E1 R6 i8 L8 X7 Z不错的帖子

/ X2 e$ p$ }% f! F4 _4 n多谢支持哈。
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cherry.. 发表于 2011-9-19 22:52 , x7 r/ h- T+ l/ w+ r
非常好的帖子,饭盒不错哦
, t! z9 L& e( M4 P& G
恩恩,特价来着,不错哦。
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大新妈 发表于 2011-9-19 23:13
5 h! E' F9 O; A3 `; V2 p支持哦,饭盒很好哦。

2 r  s) j) s' {1 M- ?( U0 p感谢哦,多谢支持
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