- 妈米
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今天晚上做的
6 ^7 s. `% p3 b" r第一次做，还不错
" s/ i. d. `4 @" H% _- j7 j! _! H出门前2点吧，把绿豆泡上，水里放一点点小苏打
" q& @: P% B1 m( c! M( q说是起沙好
: U7 C. K: f% Q4 p6 C回家后，5点30了4 `. ^: V& t% F8 _! ~) d& m3 G
上锅熬
4 ^7 I; n( p% ?7 |4 V一份绿豆，八份水
h: W5 O1 V9 N; D开盖熬，中途把皮捞出
, p1 ^0 y+ ]( w1 v g我的不知道哪里错了0 I3 f7 E- ~: P T: Y: Y
和点玩儿一会儿后去看，豆开花了，皮也混在其中
# ?3 U" x9 m0 A1 M" { |; X# \捞皮不容易
; c; P+ W+ h+ b6 F7 w就用的那种特别细的笊篱篦的- F( M8 ~7 J. q- b
不过，最后还不错" e( C) M# E9 G( H" u* a& I0 r
绿油油的，而且很均匀，没出现分层的现象9 x, e6 e2 }9 ^0 K; |
这是成品，晚上照得效果不太好，有些发红，实际是发绿滴
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发表于 2010-5-26 21:14
照片呢！~
