败火小菜---苦瓜摊鸡蛋 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 败火小菜---苦瓜摊鸡蛋

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 17 \| 浏览: 3320 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 败火小菜---苦瓜摊鸡蛋 [复制链接]

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

楼主

发表于 2009-8-27 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

都知道苦瓜是去火的好菜，但是吃起来还真是让人受不了那个苦
跟老妈学了这到苦瓜摊鸡蛋，不错，做法超级简单，只有那么一点点苦味

原料：苦瓜，鸡蛋，盐
做法：苦瓜切丝后洒上些盐剁碎，然后挤出水分

回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

发表于 2009-8-27 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后打入鸡蛋，搅拌均匀，之后加少许盐再搅拌均匀。

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

板凳

发表于 2009-8-27 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后炒锅放油，倒入蛋液，两面煎至金**就可以了。
成品不咋地，大家多担待吧

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 2009-01-28
帖子: 4216

地板

发表于 2009-8-27 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家试试.觉得还行吧,

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 22

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

5^#

发表于 2009-8-27 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样就可以了啊，看来是放盐去苦味了。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

宝贝大毛妈妈

大毛

Rank: 16

宝宝生日: 2009-02-20
帖子: 1479

6^#

发表于 2009-8-27 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我总是牙疼今晚试试

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

点评回复引用

Rank: 14

宝宝生日: 2009-01-01
帖子: 708

7^#

发表于 2009-8-27 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这在广东那边都有这样做的，因为之前在那边工作，每次出去和客人吃饭，都会叫这个菜的

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 13

宝宝生日: 2008-12-01
帖子: 663

8^#

发表于 2009-8-28 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃过这道菜，味道很好

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 12

宝宝生日: 2013-02-08
帖子: 227

9^#

发表于 2009-8-28 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样应该可以吃苦瓜了，就怕那个苦味

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

我的儿子我做主

Rank: 14

宝宝生日: 2009-02-06
帖子: 327

10^#

发表于 2009-8-28 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个简单，我也可以做耶，谢谢LZ

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 15

宝宝生日: 2007-12-31
帖子: 1637

11^#

发表于 2009-8-28 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟LZ回报下，我昨天晚上尝试了这道菜，但是好像苦瓜那个苦味还是没有去的很干净

不知道怎么回事

点评回复引用

几米的遐想

Rank: 16

宝宝生日: 2009-07-13
帖子: 1860

12^#

发表于 2009-8-28 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

希望LZ多分享好吃又简单易做的DD啊，支持支持

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

13^#

发表于 2009-8-28 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 8# 的帖子

还是会有一点，但苦味不那么重了

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

14^#

发表于 2009-8-28 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 13# 的帖子

可以再把苦瓜剁的碎一些，能好点

点评回复引用

团长编号MW10687

Rank: 13

宝宝生日: 2010-01-15
帖子: 543

15^#

发表于 2009-8-28 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃苦瓜

6 x$ ~) [9 j; F

不过没这样摊过,一般是炒鸡蛋,看来得变着法子吃了~~

点评回复引用

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 96

16^#

发表于 2009-8-28 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很好吃的样子，回头要尝试一下，哈哈！

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

败火小菜---苦瓜摊鸡蛋

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部