- 妈米
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还记得大学一年级的寒假，我们宿舍几个人每人都从家乡大包小包的带了很多特产回来。哼哼小猪和阿郎三个人是南方人，远在广西和海南，所以她们三个带的东西最多，椰子、柚子、桂圆等各种水果，还有越南产的各种糖果，其中还有江门黑凉粉——我第一次知道，原来北方的凉粉和南方所谓的凉粉完全是不同的东西。后来她们告诉我说，凉粉和龟苓膏很像，只是配料上稍微有些不同，但是做法都一样的。我也第一次听说这个世界上有一种东西叫做龟苓膏，据传说最初还是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。& `' T6 P6 b9 K
; ~ u. J* ^# B& b) ^' R5 V# G 后来，就看到各大超市碗装的龟苓膏纷纷上市，还记得那时候最火的就是超女开播前，汪涵大哥手拿致中和的龟苓膏广告，“越吃越漂亮”的广告词搞得我心里对龟苓膏向往的不得了，哪个女孩子不希望自己漂亮嘛。看着价签上好几元的数字，一直舍不得买来吃，后来终于咬咬牙买了一碗，吃起来感觉和黑凉粉也没啥区别么！只不过中药味更大而已。（看咱这出息！）
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再后来竟然在超市看到了“梧州龟苓膏粉”，一代仅仅两元多，可以加二十五倍水，我当时头脑里打起算盘，嗯，这一代可以做很多碗龟苓膏，岂不是才几毛钱一碗？成本如此低，那些现成的龟苓膏简直是低成本高利润使劲儿赚我们的钱嘛！所以我立马买了五袋回家……佩服我自己，万一不好吃或者做不好怎么办？当年可是吃过不好吃的龟苓膏，也是碗装的，吃到嘴里苦苦的不说，还涩涩的，怎么都感觉是变质了。也可能是有做过黑凉粉的经验，所以我自制的龟苓膏非常成功，从此我一发不可收拾，爱上了龟苓膏的滋味儿，而且再也不买现成的碗装产品了，都是买上几袋龟苓膏粉，自制！
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发表于 2010-11-23 17:25
