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老公在家做了泡菜

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东边的太阳

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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-12-30 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公特别爱吃泡菜，前些天在家做了一个泡菜缸，泡了一些萝卜和生姜，今天是泡菜的第6天，嘻嘻，尝了下，酸脆酸脆的，手艺不错！好吃哇！
8 [3 _' E: `) y3 q6 |" s3 s( l$ v+ Y附带泡菜的简单做法：
( j6 @- v; n% q4 Z+ d$ { 1 买一个泡菜缸回来（有些地方叫泡菜坛子），洗干净，并擦拭干净水份。
8 }* j5 s" D- u4 { 2 烧一壶白开水，然后装在盆子里，等着变凉，水里面放盐，多放点，自己觉得有点咸为止, K& B9 d3 k6 ?! V& A& y
3 把萝卜（豆角等）洗干净，表面水分滴干净了后，放进泡菜缸里，然后把凉白开水倒进去
7 P3 O/ z% ]3 n/ R
2 {6 [" _- z7 l. ^注意事项：1 泡菜缸的边沿上一定要多放些水，这样可以阻止空气进去，不容易变化
& }+ ]' G( x$ n1 B" L/ W1 j4 X7 e                  2 个别MM性子急，想早点吃，可以适当在凉白开水里加些食用白醋！
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kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

沙发
发表于 2010-12-30 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羡慕羡慕
% d% L. W# t0 y* B! G0 D  ?有PP 不
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东边的太阳

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宝宝生日
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板凳
发表于 2011-1-2 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘻嘻，pp没有哦
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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