【教你一道拿手菜】+沙锅豆腐鱼丸汤 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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合格团长编号：MW12307

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招财进宝

楼主

发表于 2009-9-29 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本来想做沙锅豆腐的，结果家里正好有鱼丸和菜花就一起放里面了，味道还可以。  v! A8 j# X. f0 Y  R4 p! h
主料：白菜，豆腐，鱼丸，瘦肉，菜花( j" r3 [1 ^  `4 @
调料：花椒，大料，料酒，盐，鸡精* \# s8 y- V1 [) i# W+ H
步骤：1、白菜且大片、豆腐切块，瘦肉切片
   2 、砂锅内放入切好的白菜，瘦肉片，加上调料，做火上煮15分钟左右即可, ~0 G$ R" n. V
   3、之后放入鱼丸和豆腐在炖个5分钟就可以了
因为豆腐买的是哪种做汤的，所以就后放的，怕煮不住
成功

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

沙发

发表于 2009-9-29 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2# 的帖子

哈哈，哪天来我家哦，给你做现成的

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宝宝生日: 2007-11-06
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板凳

发表于 2009-9-30 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这天吃上一口，真是热热的感觉，真好。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-10-01
帖子: 1152

地板

发表于 2009-9-30 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好菜呀，哈哈，真好玩

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

5^#

发表于 2009-10-11 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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