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白银长老

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招财进宝

楼主
发表于 2012-2-16 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
只要两个人在一起,管它哪天是情人节呢,只要吃好吃的天天都是才好呢
/ K! C; K3 P- E, @老公喜欢吃面食,女儿好像也遗传了她爸爸的口味,也是喜欢吃面食- G8 \0 x0 r5 k( @0 X1 z+ x* n, I
我会做的饼类食品本来就不多,谁让爷俩都爱吃呢,那就来吧
& w+ W# q' q  z7 p& W3 {0 t3 n我们家吃春饼必备的几道菜就是炒肉丝,豆芽,土豆; ]  J4 O# x. P  M3 j
一个一个上菜了
6 N* e' r8 N7 f- H% F先来一个我卷好的成品,味道那是绝对的,老公一顿能吃7、8长呢
, s- P) c% D+ I' }有模有样吧6 D# L) g5 U" T2 o1 C8 E; X
, n' a" c; ?$ u' e

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接下来上菜) `: Y+ _9 N. k1 O: s4 v
土豆丝,请忽略土豆丝的宽度哈( s1 b5 U0 J5 V4 `1 C

. T* ~9 }+ v. e% N! x
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炒豆芽
( l- m. y) y* V5 [+ A/ J- T1 l! o女儿的最爱
: _0 I* `9 w, A0 e- b0 F  \$ q. |* ~+ l7 E* x- p

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炒肉丝,我的最爱, ]. C) V) p0 T* @' G

0 g- {6 `& l( M( i& j6 ?
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拌个凉菜,凉拌海带
7 G6 w% i( P, T( V* A, }
) h. ?3 G' f; U( u) G) i
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还需要点配菜啊,那就来点毛葱和干肠
3 b% H7 L) t) `; D6 h  Z7 Z' y9 j9 o. c( {* m" C0 Y

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一盆小薄春饼% o# j: u% ~3 M! o+ a# G

  o* R7 b; m% J: r' d! Z1 |1 h/ s
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怎么吃呢,先来一张饼) X& j1 z5 T# e& f; L. n% v1 G/ q. l- a7 A

. }3 @$ j8 i0 Z6 p: r9 M- p: l
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之后放上各种菜
% R) U6 ]. J% s. R* k0 ]: \$ n7 W6 E& m
! m* B- S7 E$ y8 d$ B% }9 ?
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然后一卷,就是成品了6 C0 J5 E) R2 U1 X6 w( h; g
$ g& j7 R& C; Z; Y) y

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春饼呢是这样做的
- x5 K& I3 D" Q) m开水烫面然后醒一会,直接弄成小剂子,抹上油,俩一个一按,之后擀成饼
$ s1 w, m) Y, R4 ]' }请原谅我擀的不规则的形状6 p: E* g/ e5 B; c! l" A1 W) \
7 Y8 ]$ `5 W/ ^- @/ H. i6 U

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不错不错,为啥还单炒肉丝啊,那个毛葱看着像蒜啊
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回复 豆豆的点儿 的帖子6 V' u9 F/ Z5 k5 L  P/ x

2 p8 d/ N' H! Y" O4 U- A呵呵,主要是爱吃肉,就单独炒点肉丝卷着吃,那个毛葱就是小洋葱,特别好吃
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kexin@bj 发表于 2012-2-16 12:53 " H+ n2 z( V5 D0 I+ @
回复 豆豆的点儿 的帖子
, U2 B5 i+ v6 u, {4 `
8 v) P& C" d* ]& Q+ s7 x呵呵,主要是爱吃肉,就单独炒点肉丝卷着吃,那个毛葱就是小洋葱,特别好吃 ...
8 m4 H- o+ p6 ~& I
哦哦,小洋葱啊,还以为是蒜呢
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回复 豆豆的点儿 的帖子
+ D4 `) V6 d& J3 u7 y+ Y9 p0 D, P) ^/ p% m* P% s+ v- t4 n0 b2 X
嗯,就是小洋葱,我开始以为是没长大的所以叫毛葱,后来知道不是,就这个品种,就长的小

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想起了立春那天吃的春饼吃了好多呢2 c7 X  E$ I; M) i  }- Q  r

1 p& a4 f; [# F9 o
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回复 甜点妈咪 的帖子# k, e% ]2 `$ A; t$ t" w, |& t8 C- N4 U
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呵呵,我们家那口子爱吃饼,一做这个就吃好多也
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那个小圆葱东北有,吃面条的时候来两个,特别香。. A' m3 O2 p8 a8 Z- H
单炒肉丝,不错!这个,我喜欢。准备试试。
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吼吼,对对,就是从东北娘家带来的
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【为他做美食】+浪漫的春饼大餐
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