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[美味私房菜]

特色美味烤兔肉

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黄今宝贝
mw11333

高 三

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宝宝生日
2008-12-11 
帖子
1600 
楼主
发表于 2011-8-14 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
突然心血来潮 看到了老公家十多年前未用过的烤箱 那是老公的爸爸十多年前从国外带回来的烤箱 他们一直没用过 说明书大部分都是外文 只有一页中文 还是繁体字 不过那也没挡住我做饭的热情+ b/ u' _6 c' y6 N$ ]& |4 N! x& {# L
从超市买了一只处理好的兔子回来 大概2斤重 。+ `7 @* w# x. g4 N1 ^* a

2 d0 S# q, H+ v$ j! X4 v先把兔子用料腌好 料酒 耗油 红酒 胡椒等等
! m; r* o5 ~" |4 k
) L4 g3 R. `' o* B还有这个腌料 我用的是骨肉相连口味的 我以为不辣呢 哪想到很辣啊 害的我家宝都没吃上( E4 B7 L+ F' V; h. ^9 r& p* R$ ?- V
+ u. _8 E& R* w& y
蜂蜜不能少9 K& Z& l( x8 M, P& K% b) B" y
兔子被我腌了有一天 很入味了
- d. [7 b% I) @. R4 K0 V" Y2 ]  m9 b5 C

' v. c% b% Y/ A6 z. L
& ]4 r% w& y1 i/ Q80年代的烤箱 呵呵 质量真的好 我打开了一看 可新了 没有一点生锈 哈哈! U5 _; [6 {; B+ x; Z3 d- ]

4 ~" Z4 ?8 v4 N% e! u. b
2 K5 F3 \4 B% f  k4 s9 s做好了 就是上边稍微有一点糊 不过不影响 我和我老公两个人全不吃光了# U  G6 \8 T1 }& h0 D5 D

0 p  \" G5 V4 J. w( D# Y* U) a% A3 R: E$ ?& c7 J1 [9 b- u5 R

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妍妍的爸爸妈妈

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宝宝生日
2008-12-08 
帖子
1287 
沙发
发表于 2011-8-14 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈,看的不错
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