- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2011-8-29 11:03 编辑 0 p* S% ]6 o+ O& `$ K
' t5 R8 a; x6 d2 j# v很好做很可爱的一款小饭团哦~~哈哈~~# I% s; N' ]* c# k5 B0 x9 }
饭饭是紫米的，很漂亮的颜色，里面内容也很丰富滴~~
. c, S9 v" o) ~% D这个饭团带上班去也很不滴，保准所有人都想吃一口，哈哈~~
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+ z$ U/ L& f2 u- i6 v- a1、先将紫米蒸熟，然后铲出一个手掌大小的米饭，在手心上按出一个窝儿，可以往里面填充内馅用8 v8 G$ g' P0 e. [& T0 i6 d& m' b
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0 ]6 d* k* b1 @; D2、我选择的是肉松，证明我选择的还是不错滴，口感很好滴~~1 a( S/ k; T9 G( h) ~( H- Z& o
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3、在肉松上放上两块萝卜干，清脆爽口~~, B5 {; A4 Y, O
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4、将饭团包好，然后用手将圆形的饭团四周捏成小花的造型，，摆盘，，上面再撒上一些肉松，就OK啦~~% c% I) c- U5 a$ G7 o
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' J1 u( ]& N+ s' v e0 T. U! ]- Q+ e2 ?这是我做的另外一款造型，同样的做法哈
3 Y3 ^# I% r0 S1、这次饭团里面放的是鸡肉& f2 x" Y5 [) f7 [$ T
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2 W" A) f0 m/ G2、再放点青椒丝' u, _- g& e1 W" G, c: ~3 [! D
+ Y2 |; {) P7 t' ]' }. s1 n3、看看，我做的是三角形，在面裹的海苔。- r7 m* C; A, l4 t
摆盘后上面装饰两个橘子瓣，哈哈，是不是特别像个可爱的小钟表~~9 I- D. C8 Q0 a; X; K1 E+ e3 C# D
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发表于 2011-8-29 10:49
发表于 2013-1-22 16:48
