- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2011-8-29 11:03 编辑 $ H& l" f/ u- b% @" B
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很好做很可爱的一款小饭团哦~~哈哈~~
- D U4 i; g. w饭饭是紫米的，很漂亮的颜色，里面内容也很丰富滴~~
) e3 A( y9 T" N4 s, L; q这个饭团带上班去也很不滴，保准所有人都想吃一口，哈哈~~
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1、先将紫米蒸熟，然后铲出一个手掌大小的米饭，在手心上按出一个窝儿，可以往里面填充内馅用# e, U* [5 z5 W5 k
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* R7 l6 o: f* `! ~
. {5 _* c6 x2 ~) c7 m2、我选择的是肉松，证明我选择的还是不错滴，口感很好滴~~) w/ r7 {7 @* b3 f& {3 g0 x, D
, Q* g0 G# i$ m v
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3、在肉松上放上两块萝卜干，清脆爽口~~
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9 ^6 X Z. l |" C& I" z4 g4、将饭团包好，然后用手将圆形的饭团四周捏成小花的造型，，摆盘，，上面再撒上一些肉松，就OK啦~~
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这是我做的另外一款造型，同样的做法哈
6 v2 q3 m; P' V, u5 p1、这次饭团里面放的是鸡肉( Q8 v& Y2 z$ N6 u+ t# e& C
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2、再放点青椒丝$ G. \$ t: z8 p( @. m: J# y" `8 W8 ]
& l, R( T/ U) H* {6 R. x3、看看，我做的是三角形，在面裹的海苔。
4 A8 D @: N/ m; Q' ~) G摆盘后上面装饰两个橘子瓣，哈哈，是不是特别像个可爱的小钟表~~4 T/ C* U9 I6 g2 @; L! L( z6 | y+ |
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发表于 2011-8-29 10:49
发表于 2013-1-22 16:48
