【有奖话题——议蘑菇】大家都来说说蘑菇的那些事 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

楼主

发表于 2012-1-6 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天我的蘑菇终于吃上了http://www.bjmama.com/thread-1048283-1-1.html' y& i2 K  a$ L: j8 T) o4 q
群里一位妈妈说，买的蘑菇表面滑滑的- k9 c* Q# J6 l9 Q
后来我也想起来了，买的平时总是有酒味，而且下锅不久就会有白白的泡沫
我自己种的蘑菇这些都是不存在的

大家也来说说哈
你爱吃什么蘑菇呀？( c; {( e( O# d5 A
你都买过什么品种的蘑菇呀？
你都是如何做蘑菇的呀？$ q( r$ f2 q  H# D
。。。。。。。。。
* V" Z4 _, W5 h% u- j
活动时间：1月6日到1月13日3 D. I" X4 R! m" d! b
每位参加活动的亲都奖30经验值6 S1 i; Q7 c  Y) d2 |
% D* {: M8 W/ P2 T' j* a

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川川妈20100825

川川

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宝宝生日: 2010-08-25
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沙发

发表于 2012-1-7 00:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

只要是蘑菇，我就超喜欢吃，买过金针菇，秀珍菇，杏鲍菇，平菇，香菇......炒着吃，炖着吃，凉拌吃，做汤，饺子，馅饼，包子，还有火锅。。。。

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

板凳

发表于 2012-1-7 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

川川妈20100825 发表于 2012-1-7 00:52
/ j: ?* [6 l3 [1 P% j只要是蘑菇，我就超喜欢吃，买过金针菇，秀珍菇，杏鲍菇，平菇，香菇......炒着吃，炖着吃，凉拌吃，做汤， ...

还真想不起来买这么多种呢

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

地板

发表于 2012-1-7 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

曾经买过大花菇，高压锅都压不烂，外面餐厅吃过一次，可烂了1 l1 e7 O7 a& A: U) B8 o: a: ^
谁有什么好办法呀

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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大苹果的妈妈

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宝宝生日: 2008-06-06
帖子: 12642

5^#

发表于 2012-1-7 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由大苹果的妈妈于 2012-1-7 11:40 编辑 ! r2 b( Q. r& M
0 H$ H2 t- z8 D: w7 c
我最爱的是金针菇和竹荪，杏鲍菇排第三，也爱吃。

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shuaishuai2006 超喜欢吃竹荪。。。发表于 2012-1-7 21:17

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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 2369

6^#

发表于 2012-1-7 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在市面上卖的平菇都是水，有时候还冻的邦邦硬的，香菇也没啥香味，别的蘑菇都好贵

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hzyyn 亲，家有小魔女，对一切事物感兴趣发表于 2012-1-8 11:37

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shuaishuai2006	+ 30	亲，自己种呀。。呵呵。。

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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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帖子: 23856

7^#

发表于 2012-1-7 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蘑菇类的都挺还吃的，平蘑啊，金针菇啊，香菇啊什么的+ S7 J3 i7 h$ I) t$ v( o
不太爱吃杏鲍菇

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shuaishuai2006 有的蘑不尽味。。发表于 2012-1-7 21:19

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<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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团长MW12457

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帖子: 19288

油菜花

8^#

发表于 2012-1-7 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢咱小时候吃的那种罐头蘑菇,老妈做的特好吃,现在还多了一种,就是公婆从东北带来的红蘑,炖肉吃味道特 ...

还有红蘑呢，第一次听说。。。呵呵。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

9^#

发表于 2012-1-7 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱的是金针菇和竹荪，杏鲍菇排第三，也爱吃。

超喜欢吃竹荪。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

10^#

发表于 2012-1-7 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蘑菇类的都挺还吃的，平蘑啊，金针菇啊，香菇啊什么的
; L$ z" J: l, E* ~) ^) [# M7 R$ l- l不太爱吃杏鲍菇

有的蘑不尽味。。

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豆豆的点儿确实如此，感觉口感上跟其他蘑菇不一样，就不想蘑菇的口感发表于 2012-1-7 21:34

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

11^#

发表于 2012-1-7 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有的蘑不尽味。。

确实如此，感觉口感上跟其他蘑菇不一样，就不想蘑菇的口感

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宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 2369

12^#

发表于 2012-1-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在市面上卖的平菇都是水，有时候还冻的邦邦硬的，香菇也没啥香味，别的蘑菇都好贵 ...

亲，家有小魔女，对一切事物感兴趣

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