本帖最后由 honeyaunt 于 2012-5-10 17:01 编辑
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. u$ K; j2 N6 P% D B1.烤箱(容积大点的,能自由调节温度,可以分开控制单独使用上、下火) 0 k; @& H' q, O5 }: a4 W+ \
2.烤盘、烤网、隔热手柄(一般买烤箱的时候会配备)
5 o1 a9 {) w+ w+ N/ C3.厨房秤、量杯、量勺
0 I8 L3 \6 q; M4 T4.案板、擀面杖 ; Q0 d1 f( g9 U$ t: O2 H5 t
5.手动搅拌器及电动搅拌器 h" y7 C( J4 j% A
6.玻璃碗、不锈钢盆(盆沿要稍高一些,避免在打东西的时侯溅出) 1 i% ]# R- I! O, m6 q' k N
7.油纸、锡纸、不沾油布 9 {6 }* ]0 n2 |6 f: A, U) B
8.面粉筛
& P8 s8 t! F2 }8 j5 B' ~) P7 j3 }4 I9.模具(蛋糕模、饼干模、蛋塔模、布丁模、汉堡模、巧克力模、土司模、派盘等)
$ ~# ~, R& n. w# h6 m10.裱花转台、裱花袋、裱花嘴(可以买单个,也可以买一套)
. X9 l4 f" W( G( J, p! o11.刮板、蛋糕铲、巧克力铲、冰淇淋勺、挖球器 . Z1 i% F" v; T3 i+ E! ~
12.毛刷
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