- 妈米
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中秋节嘛, 怎么说也是过节, 所以跟老公商量好, 去东郊市场买海鲜!! 好好大吃一顿
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: O) P5 [* e' ]8 k3 [% r: |- g5 j首先说说买海鲜的经历, 我俩都属于又不会挑又不会杀价的人, 走了一圈又一圈, 买海鲜猫腻多, 我们一直都没敢出手
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最后, 锁定住一家卖大肉蟹的, 我决定要重温家乡菜, 也是我妈妈的真传---------姜葱炒蟹, @( L' Z% U4 U8 H& V# c, n
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! \$ F' F6 Z* g8 ]3 s; M0 t店主人还挺好, 当场给我们把蟹打开, 没有黄可以不要!!!!!!!!!!!!嘿嘿 这样挑了4只小母蟹, 外加一只大公蟹, 那大钳呀~~~~~~肥肥; Z3 a. ~' f1 ^ P- m% v5 q- t7 `9 W
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+ L/ P9 @1 C! p6 S3 j回家趁娃睡了一顿收拾呀~做这道菜要姜和葱都要放的狠~最后的姜和葱才是最美味的精华!
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另外加白灼活虾和蒜蓉粉丝扇贝, 好满足, 跟我妈妈做的味道好像好像4 S/ g; g$ N6 Z
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3 t7 U! g: ]2 W1 M5 H7 g上图了~/ u/ K/ e" {9 G, G% E$ B
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发表于 2011-9-14 13:54
