- 妈米
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中秋节嘛, 怎么说也是过节, 所以跟老公商量好, 去东郊市场买海鲜!! 好好大吃一顿' b4 W: ?1 c( [/ s( d3 x& A
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2 ?) I# w9 d: a2 \0 r. V# e$ Z首先说说买海鲜的经历, 我俩都属于又不会挑又不会杀价的人, 走了一圈又一圈, 买海鲜猫腻多, 我们一直都没敢出手6 Z, f* h' i$ o0 d9 k& ~' v4 R
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最后, 锁定住一家卖大肉蟹的, 我决定要重温家乡菜, 也是我妈妈的真传---------姜葱炒蟹$ f! Z* p }2 s" P/ v1 Z
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# G9 A5 W' V+ X8 d0 x& D& z7 h店主人还挺好, 当场给我们把蟹打开, 没有黄可以不要!!!!!!!!!!!!嘿嘿 这样挑了4只小母蟹, 外加一只大公蟹, 那大钳呀~~~~~~肥肥
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回家趁娃睡了一顿收拾呀~做这道菜要姜和葱都要放的狠~最后的姜和葱才是最美味的精华!& o3 K( C% J7 j9 A) P9 S$ ?- ?" C
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& V( L6 L$ g" u. \另外加白灼活虾和蒜蓉粉丝扇贝, 好满足, 跟我妈妈做的味道好像好像$ x; I% [: L8 v7 m- P
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0 p- D+ j ?6 l5 K. }1 `上图了~
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发表于 2011-9-14 13:54
