- 妈米
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中秋节嘛, 怎么说也是过节, 所以跟老公商量好, 去东郊市场买海鲜!! 好好大吃一顿
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' Q( ?; w5 M5 q9 T1 T& } O9 ?首先说说买海鲜的经历, 我俩都属于又不会挑又不会杀价的人, 走了一圈又一圈, 买海鲜猫腻多, 我们一直都没敢出手. I6 S3 [# c0 \% W; M3 i
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最后, 锁定住一家卖大肉蟹的, 我决定要重温家乡菜, 也是我妈妈的真传---------姜葱炒蟹2 C4 S' [* h2 q5 u- b' f
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; ~+ f1 N' _' p店主人还挺好, 当场给我们把蟹打开, 没有黄可以不要!!!!!!!!!!!!嘿嘿 这样挑了4只小母蟹, 外加一只大公蟹, 那大钳呀~~~~~~肥肥
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0 O) T5 y" H) x3 {; A回家趁娃睡了一顿收拾呀~做这道菜要姜和葱都要放的狠~最后的姜和葱才是最美味的精华!* J; Y. U+ h N
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( r+ l. H# E8 W另外加白灼活虾和蒜蓉粉丝扇贝, 好满足, 跟我妈妈做的味道好像好像- l, L5 A5 }) w! Y2 ]
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上图了~
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发表于 2011-9-14 13:54
