- 妈米
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中秋节嘛, 怎么说也是过节, 所以跟老公商量好, 去东郊市场买海鲜!! 好好大吃一顿
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首先说说买海鲜的经历, 我俩都属于又不会挑又不会杀价的人, 走了一圈又一圈, 买海鲜猫腻多, 我们一直都没敢出手1 Y& Y* J6 b! W
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8 b- ?7 d* h+ Y& Z' j; e: Y! M最后, 锁定住一家卖大肉蟹的, 我决定要重温家乡菜, 也是我妈妈的真传---------姜葱炒蟹* A4 \4 `$ w. D( H- i8 F, Z+ d m2 `
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" w0 Y7 A5 G# ]) U, Q0 B店主人还挺好, 当场给我们把蟹打开, 没有黄可以不要!!!!!!!!!!!!嘿嘿 这样挑了4只小母蟹, 外加一只大公蟹, 那大钳呀~~~~~~肥肥
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回家趁娃睡了一顿收拾呀~做这道菜要姜和葱都要放的狠~最后的姜和葱才是最美味的精华!
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另外加白灼活虾和蒜蓉粉丝扇贝, 好满足, 跟我妈妈做的味道好像好像
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3 w' Y# L. |6 {' k) e上图了~% c f+ [% c7 A) D$ r# V f
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发表于 2011-9-14 13:54
