- 妈米
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中秋节嘛, 怎么说也是过节, 所以跟老公商量好, 去东郊市场买海鲜!! 好好大吃一顿
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首先说说买海鲜的经历, 我俩都属于又不会挑又不会杀价的人, 走了一圈又一圈, 买海鲜猫腻多, 我们一直都没敢出手# r5 Q2 J& Y3 ^0 r) P
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3 h! G+ `' x" k5 S! e9 t最后, 锁定住一家卖大肉蟹的, 我决定要重温家乡菜, 也是我妈妈的真传---------姜葱炒蟹
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店主人还挺好, 当场给我们把蟹打开, 没有黄可以不要!!!!!!!!!!!!嘿嘿 这样挑了4只小母蟹, 外加一只大公蟹, 那大钳呀~~~~~~肥肥, r& `) H8 n' A
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& G9 h' U, A5 ?8 k6 u4 [回家趁娃睡了一顿收拾呀~做这道菜要姜和葱都要放的狠~最后的姜和葱才是最美味的精华!
7 u5 J6 b+ ~$ @! R0 r2 o. \1 C5 Y9 o5 K1 ]3 r1 T# f$ h4 C
* p; W6 |7 ]" Q* G: U# R另外加白灼活虾和蒜蓉粉丝扇贝, 好满足, 跟我妈妈做的味道好像好像! P9 T6 y% M% J: n1 T* n6 W* V/ R
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3 v( p& W \8 k+ s8 n" p4 m: Z% o上图了~/ v( O9 ]. F1 D2 F5 }2 S
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发表于 2011-9-14 13:54
