- 妈米
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倭瓜虾仁饺子：2 ?( s' N: i! l; Z% k9 V
倭瓜去皮切丝，鲜虾烫红剥皮去腥线，剁成泥，搅拌一起，加少许酱油、核桃油、生姜末、五香粉拌匀，包饺子。可以做成速冻饺子，吃多少煮多少，懒主妇妙招，哈哈
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倭瓜鸡肉饺子：把鲜虾换成去筋膜汆烫好的鸡胸肉和鸡腿肉，加酱油、核桃油、葱花末、五香粉拌匀，包饺子。同样速冻好即可。速冻推荐旭包鲜的纸，在冰箱上铺一层，饺子上盖一层，冻好之后可以装袋冻着保存。
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& [- a! j. R/ }- C% @海胆蒸蛋：鸡蛋一个，去壳海胆一只，搅匀，直接蒸或者加少许凉开水蒸，上汽后3、5分钟即可，千万别蒸时间长否则就老了。吃的时候可以依据口味加酱油，其实什么都不加也很鲜美。
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倭瓜由玉米妈友情赞助，十分感谢玉米妈。如果买不到倭瓜，也可以用超市的南瓜代替
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发表于 2011-9-24 22:36
