- 妈米
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倭瓜虾仁饺子:
/ `3 ]$ ?9 X4 n4 }$ R" S# o倭瓜去皮切丝,鲜虾烫红剥皮去腥线,剁成泥,搅拌一起,加少许酱油、核桃油、生姜末、五香粉拌匀,包饺子。可以做成速冻饺子,吃多少煮多少,懒主妇妙招,哈哈' d% z( R0 J( O" Y* b. g& O, v
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倭瓜鸡肉饺子:把鲜虾换成去筋膜汆烫好的鸡胸肉和鸡腿肉,加酱油、核桃油、葱花末、五香粉拌匀,包饺子。同样速冻好即可。速冻推荐旭包鲜的纸,在冰箱上铺一层,饺子上盖一层,冻好之后可以装袋冻着保存。( @. W( L! o$ A4 u# u& B6 u" k
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海胆蒸蛋:鸡蛋一个,去壳海胆一只,搅匀,直接蒸或者加少许凉开水蒸,上汽后3、5分钟即可,千万别蒸时间长否则就老了。吃的时候可以依据口味加酱油,其实什么都不加也很鲜美。0 r$ q6 X2 ~$ y& T) F* V
7 l: Y8 e% {5 ]倭瓜由玉米妈友情赞助,十分感谢玉米妈。如果买不到倭瓜,也可以用超市的南瓜代替& T8 A, n- w$ Y+ e" }- a3 l
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