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本帖最后由 小斌2005 于 2011-9-26 13:05 编辑
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6 K5 I* p0 y1 ?周末参加了AMC美食汇，品尝了美味餐点，学习了快速美食，最重要的是收获到了关键性的经典语句：不是宝宝不爱吃，挑食，是家长没有做合适的口味给宝宝品尝。
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% E0 }( f' P4 G3 j+ s, Y活动现场再现：
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无水蒸包子，一块湿的布就完成了？？红烧肉不用抄糖，8分钟就能做好，简直不可思议。" a7 }. P, p: R: H- `7 V4 H) ]5 N6 A
      
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$ R2 a) I8 c l1 i* I回家后的表现：孩子自己动手做蛋糕。准备了4颗鸡蛋，第一颗鸡蛋示范清、黄分离，孩子也 有模有样的开始分离鸡蛋啦。。。表现不错，虽然慢一点，不过也把鸡蛋分离了。不好，蛋黄掉到蛋清里了，快拿勺子。。。
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" S/ R* P5 w$ k开始搅动蛋清（顺着一个方向搅动）。。。起沫子了，快成功了。加入牛奶，糖，面粉，继续搅动。。* h% A: w3 n7 h( q% _
 
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没有活动中的锅，电饼铛代替吧。。只是中途电饼铛的上盖都被蛋糕顶起来啦。。哈哈（下次用个深锅试试，蛋糕应该还可以发的蓬松点）' L- |3 P' \# N0 N: V
电饼铛放点油，用铲子使油分布均与，超不多了，可以倒蛋液了。: A' I- {2 x! {- v" l! O
 
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* L' t$ |0 e+ F/ y. u& f香味出来了，好像很有食欲哦，自我陶醉中。。。$ y8 ]4 X1 u9 p: j
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出锅啦。。。放点什么好呢，孩子建议放大杏仁和果酱。。。。卷起来。。。。加工切块。。。卷成卷，切。。。
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9 G- b: `8 W0 C3 G( c% e6 B怎么样，我做的卖相还不错吧。。
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5 E# Z$ X1 z/ J" R4 W' s今天的活动，收获真的不小，孩子体会到了做美食和享受美食的乐趣，自己做的吃的就是香！~~' K( ?/ R3 N) i2 ~
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发表于 2011-9-26 12:43
