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本帖最后由 小斌2005 于 2011-9-26 13:05 编辑
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7 z. r" t7 @ X5 v周末参加了AMC美食汇，品尝了美味餐点，学习了快速美食，最重要的是收获到了关键性的经典语句：不是宝宝不爱吃，挑食，是家长没有做合适的口味给宝宝品尝。1 C" [1 I2 ^. f, \8 y- b& A
( v" \' Q! C5 I3 x) |) S活动现场再现：
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1 z: Q9 Z0 o6 @7 w# S8 w      : @" L( w1 A1 u. ?2 y1 l6 l
; s# x8 N7 D5 O( I无水蒸包子，一块湿的布就完成了？？红烧肉不用抄糖，8分钟就能做好，简直不可思议。
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8 _- c# C, R- ^ ]- B! J3 |4 i2 p; e4 x回家后的表现：孩子自己动手做蛋糕。准备了4颗鸡蛋，第一颗鸡蛋示范清、黄分离，孩子也 有模有样的开始分离鸡蛋啦。。。表现不错，虽然慢一点，不过也把鸡蛋分离了。不好，蛋黄掉到蛋清里了，快拿勺子。。。$ G, ~# ^- R/ p# `2 }9 L/ _6 x
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开始搅动蛋清（顺着一个方向搅动）。。。起沫子了，快成功了。加入牛奶，糖，面粉，继续搅动。。
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1 \$ F7 ^6 n2 r* H6 ?7 u4 L! ]7 ~1 Q没有活动中的锅，电饼铛代替吧。。只是中途电饼铛的上盖都被蛋糕顶起来啦。。哈哈（下次用个深锅试试，蛋糕应该还可以发的蓬松点）
9 A0 [. [& `; F, n1 c9 t0 v! Y电饼铛放点油，用铲子使油分布均与，超不多了，可以倒蛋液了。
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9 W, d, i% Y6 b8 a- t7 h; ?' _, n香味出来了，好像很有食欲哦，自我陶醉中。。。6 P4 M2 T5 [% n- G5 Y
 
+ x( s2 p8 q0 O$ _2 C- v出锅啦。。。放点什么好呢，孩子建议放大杏仁和果酱。。。。卷起来。。。。加工切块。。。卷成卷，切。。。8 t; ^: {, |: t. ?/ b
 
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8 F9 `& s/ q: V& K怎么样，我做的卖相还不错吧。。% l4 g) ^/ H/ `4 E
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今天的活动，收获真的不小，孩子体会到了做美食和享受美食的乐趣，自己做的吃的就是香！~~4 R7 S/ c0 m! h2 `3 h; A. Z
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发表于 2011-9-26 12:43
