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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-3 07:58 编辑
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虽然我不是小资 但我也想享受小资的生活态度 6 F+ g; H+ f5 [5 N7 ?; a6 p! I' c& b
不是浪漫主义者
! p, ?7 O/ O7 A0 e* i1 J7 ` 但我也想制造一点小浪漫,偶尔也会“娱”一把,
0 y$ Q: R: @% `2 T. x 试做下老公最爱的“鱼”吧,先上成品
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【原料】鱼肉、玉米粒、西芹、饺子皮,烤肉料准备工作:鱼肉、西芹切成丁$ g K' L/ B, n, h5 L3 z: G# i1 o
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1、将烤肉料倒入碗中,加水搅拌,放入鱼肉丁搅拌均匀放置,鱼肉切的较小,不用腌制太长时间: ]- A6 @+ h9 P+ v& n
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2、将饺子皮放在大小适中的漏勺中,压成凹形,放入油锅中炸成金黄色时捞起备用。, K! Q. B( {- C! m+ s5 W
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* l- w# y0 h. q0 N, C3、锅中倒入鱼肉丁,用筷子慢慢划开,因鱼肉较嫩,可用筷子划散,以免成鱼炒碎,放入西芹和玉米翻炒,盛在炸好的饺子中即可。 T4 B: H! f3 a, C& V
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哈哈,用了半个小时左右我就做出了这顿完美的晚餐!在心里悄悄地把自己的地位往上提了提,终于可以摆脱“厨房杀手”的美誉了!做出的鱼米之香!老公赞不绝口!连说好吃。真不敢相信挑剔的他,竟能好上这口!4 p& S; m# z j: N1 w; O
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