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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-3 07:58 编辑 0 _# p& ^0 a! L0 g
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虽然我不是小资 但我也想享受小资的生活态度
. K/ x' w6 ^2 f$ I: R, U. I( W0 x 不是浪漫主义者* a* E5 Z; s1 q% {) @; J+ w
但我也想制造一点小浪漫,偶尔也会“娱”一把,' s. b! N! L' i; i( G# d
试做下老公最爱的“鱼”吧,先上成品
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【原料】鱼肉、玉米粒、西芹、饺子皮,烤肉料准备工作:鱼肉、西芹切成丁
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: ~7 B" z* ^2 ?9 ~' g1、将烤肉料倒入碗中,加水搅拌,放入鱼肉丁搅拌均匀放置,鱼肉切的较小,不用腌制太长时间 v$ T2 g+ m2 V' [, p, X
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6 l4 |$ i) E. S) U- }2、将饺子皮放在大小适中的漏勺中,压成凹形,放入油锅中炸成金黄色时捞起备用。
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3、锅中倒入鱼肉丁,用筷子慢慢划开,因鱼肉较嫩,可用筷子划散,以免成鱼炒碎,放入西芹和玉米翻炒,盛在炸好的饺子中即可。& E+ K+ O5 ?# E
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哈哈,用了半个小时左右我就做出了这顿完美的晚餐!在心里悄悄地把自己的地位往上提了提,终于可以摆脱“厨房杀手”的美誉了!做出的鱼米之香!老公赞不绝口!连说好吃。真不敢相信挑剔的他,竟能好上这口!
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