- 妈米
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-3 07:58 编辑
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虽然我不是小资 但我也想享受小资的生活态度
' ~ s0 R& h- e- l 不是浪漫主义者! p) [- D& l4 k5 F# t
但我也想制造一点小浪漫,偶尔也会“娱”一把,: M2 `' }6 h) w1 [' G$ I
试做下老公最爱的“鱼”吧,先上成品
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【原料】鱼肉、玉米粒、西芹、饺子皮,烤肉料准备工作:鱼肉、西芹切成丁3 f6 ^' v9 z7 x2 @
) q2 Y& L8 a0 S+ i; d& r$ M3 P- p1、将烤肉料倒入碗中,加水搅拌,放入鱼肉丁搅拌均匀放置,鱼肉切的较小,不用腌制太长时间! o1 h6 p; P7 d: ^) P, s# t
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* Q3 n9 a; i6 Y8 u2、将饺子皮放在大小适中的漏勺中,压成凹形,放入油锅中炸成金黄色时捞起备用。; u3 w* O' f( ~+ P6 C
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8 j' E$ A9 l9 x% P3、锅中倒入鱼肉丁,用筷子慢慢划开,因鱼肉较嫩,可用筷子划散,以免成鱼炒碎,放入西芹和玉米翻炒,盛在炸好的饺子中即可。
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S# c+ V" ] G2 U哈哈,用了半个小时左右我就做出了这顿完美的晚餐!在心里悄悄地把自己的地位往上提了提,终于可以摆脱“厨房杀手”的美誉了!做出的鱼米之香!老公赞不绝口!连说好吃。真不敢相信挑剔的他,竟能好上这口!
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