- 妈米
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-3 07:58 编辑 + d6 Q: W( I, x9 i# z# E
# G8 G6 Q# ]2 P) d+ L( b 虽然我不是小资 但我也想享受小资的生活态度 k- |) _1 _ k9 F: t Y
不是浪漫主义者
- x1 L' p0 j) I 但我也想制造一点小浪漫，偶尔也会“娱”一把,8 l# u, _! P" Z
试做下老公最爱的“鱼”吧，先上成品
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) _9 K4 r: }( i" F" `【原料】鱼肉、玉米粒、西芹、饺子皮，烤肉料准备工作：鱼肉、西芹切成丁# f! T3 d4 M* V. K& ^% a
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1、将烤肉料倒入碗中，加水搅拌，放入鱼肉丁搅拌均匀放置，鱼肉切的较小，不用腌制太长时间$ M, `6 O& L! ]2 L. i
; U) C) d0 [& U( S4 d/ X1 D0 o: ~; P4 b, s% O5 x4 A% v' P
2、将饺子皮放在大小适中的漏勺中，压成凹形，放入油锅中炸成金黄色时捞起备用。, E/ u3 M2 c: q5 _/ @# T
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3、锅中倒入鱼肉丁，用筷子慢慢划开，因鱼肉较嫩，可用筷子划散，以免成鱼炒碎，放入西芹和玉米翻炒，盛在炸好的饺子中即可。7 j I& {) r8 W3 S
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哈哈，用了半个小时左右我就做出了这顿完美的晚餐！在心里悄悄地把自己的地位往上提了提，终于可以摆脱“厨房杀手”的美誉了！做出的鱼米之香！老公赞不绝口！连说好吃。真不敢相信挑剔的他，竟能好上这口！% Z6 T6 h( s: ~+ `* w) s9 ?
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发表于 2011-11-2 09:08
