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宝宝生日
2009-08-01 
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楼主
发表于 2011-9-16 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 K* ]$ {: M7 v9 r& {9 X在一个很悠闲的周末时光,电视转台看到了美食节目,实在是太让人惊掉了,这个是道菜嘛,太华丽太漂亮啦。瞬间就勾起了我的下厨欲望,正好也快到午饭时间了,马上下厨,凭着节目里介绍的,先小试下,实在不行的话,在买个参考书去看看,一定也要做出如此的美食来
5 P( ], x4 h# T! U闲来看看我的实验过程吧- e3 \* Z" {1 q) |" y2 e' f" y
- i; G; k% I$ V) r6 e
主料:莲藕  苋菜   蜂蜜  白糖# s& P; |0 F7 b4 Y

0 G) o& V# j( b! J  H& T9 p' ?1 k+ s# E6 Z

* D% M  Y7 N( ]( ^& X. ]5 A/ ~3 W2 D) p7 e6 Y

% v7 p" A6 l+ B" |0 m; {" s2 v1 M/ z2 r4 ?) f( ~+ f7 n/ r
首先先把苋菜下水煮开$ J# y' y6 a7 L; `/ i' Z, m* N% x
取苋菜水备用9 `8 i5 j1 ^, c+ B' ?

4 T' F6 W: y/ W5 M. L& g4 t
1 l5 h0 E# `" ]' n6 q: m% _
% Y, p) P, r2 p* |% o( b. c. a4 R* X, G, `
: _- Y" k$ E2 e

4 ^6 H8 ?- t) a5 q# e- s9 H4 K' l6 R6 E

5 f3 ?1 I! P) D# N. ]- A6 ]6 \* N5 f9 C0 b( C7 b7 P& _

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宝宝生日
2009-08-01 
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$ K; L4 m  D7 J1 v3 t( ?! K
藕去皮切片放入清水中
& a" P  N5 v, |3 s5 ~8 w3 `去掉淀粉
, p% c0 }2 L' m5 c然后在开水中焯一下
* N) M7 _5 P  j捞出放进冷水里过凉
6 ^, D$ D- r) L2 v

5 J, |  v. a4 Z- h3 k
/ P! o/ M, B" P0 I0 k6 B( D5 a! S$ B7 W! R1 b) L
4 ^& z0 G' M8 ]. ~
藕片捞出沥干水分放入碗中
4 O! ?8 y( T4 p: ]/ Y2 D倒入蜂蜜和白糖
7 ~6 ?( A7 V/ f8 O. V
* j" Q0 @0 U' v8 l, O

6 j4 N4 }' r" ?最后倒入苋菜水
: s, ~! A5 L' j5 O: T( c4 y" \放进冰箱冷藏
- @% W! L( B! B" H9 j5 q% Y浸泡一夜之后就能食用了" }5 g; e+ I" U" q6 E
& Q4 x; x* w5 [
0 n3 f0 d8 G; w4 Y

  v+ B3 T2 j: G' w  M- r颜色是不是有点太艳了点了! i1 V0 r, d% w" t

3 i$ n& t- ?( z  i
" i( v( R! M2 V& J2 O5 E' n5 c

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宝宝生日
2009-08-01 
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/ q% p/ ^% Q2 t# e

' d0 I6 V: s; ^* p, J6 \最后的成品,虽然跟电视里的差距还是有的,但是还比较满意,大家觉得还看得过去吧,有空来尝尝就好了哈,味道也不错的哦
7 J( M  J8 V" j0 L0 g! ]6 `. e4 {

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宝宝生日
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油菜花

好漂亮啊~
兔宝小逸

高 三

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我也要做,真好看

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真好看,好吃不?
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大 专

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宝宝生日
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像大厨的作品,太厉害了

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宝宝生日
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赏心悦目

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很漂亮,应该很好吃噢·

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真是赏心悦目~秀色可餐啊

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宝宝生日
2007-03-03 
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真漂亮。。。

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宝宝生日
2012-01-12 
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好漂亮啊!!!

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宝宝生日
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团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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好看啊。。。。太好看了
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【甜点妈咪厨房10】当白嫩嫩的莲藕碰上苋菜花花会是怎么样的完美 ...
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