樱桃小小丸子

已经上步骤了，很简单的，我是超级懒人。

佳佳小屋

上个步骤吧。。。。。。。

kexin

真漂亮，也想学学怎么做

钊钊妈

是啊，怎么做呢？？？

r.chen

嘿嘿，基本上这几款我也常做。

yiyibao

怎么不上怎么做法呀？

樱桃小小丸子

5、红酒雪梨
% K# ?$ Z* n$ K! k材料：红酒、雪梨、冰糖
$ o9 ^9 P/ l% v9 ]. L+ k2 M+ c把梨块、冰糖放入砂锅加红酒，(红酒稍微没过原材料就行)，大火烧开，转小火20分钟即可。
6 A% z# f/ M, z; L8 {, C晾凉后放保鲜盒里，冰箱冷藏，随吃随拿。做的过程忘了照相了，来个成品吧。! O3 b/ |; m2 h4 j" G$ y8 {
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% y! m& X; K2 S$ q* }[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2009-12-14 07:50 编辑 ]

樱桃小小丸子

4、自己发酵的花式酸奶，里面放了核桃碎、葡萄干、草莓酱、木瓜，很营养的。
0 M3 G( ^: B( i" z5 l1、我是用酸奶机做的酸奶，吃的时候加了葡萄干、核桃碎、草莓酱和木瓜，很营养的。
, K4 Q6 F6 k" t- z, S酸奶机是单位发的，以前没有酸奶机的时候，我也一样可以做的。步骤如下：
: {9 y" p# [/ _原材料：牛奶4袋，原味酸奶1杯，白糖。0 F# e) w9 J* b! S( k0 |- L9 E
原味的做法：
2 {' _" i, Q6 R: m1、把4袋牛奶加糖煮开，糖放的比例应该是尝着比较甜的感觉，否则酸奶做出来会太酸。
( `3 m; t9 v3 R/ \2、把煮好的奶稍微放一下，尝一下感觉不是很烫，但是又不能凉到可以大口喝的感觉。因为太凉酸奶不发酵，太热又会把发酵菌烫死，也无法发酵。, _2 I* ~# W" J- b/ {4 b
3、把一杯原味酸奶倒入煮好、温度合适的奶中，搅拌均匀，放置温暖的地方凝固成型、放入冰箱内冷藏即可。1 R, a7 w% }9 b+ B8 ^) z
北方可以放暖气上。夏天大概4-6小时，冬天8-10小时。
  q) [! ~7 Y- T: g8 T/ U% b! A4、每次吃的时候，拿干净勺盛出再放入冰箱冷藏。快吃完后，每次留大概小半碗的量做引子，不需要再去超市买酸奶了。  z: Z) d9 c% X
花式酸奶：
$ g' G8 u+ I) t1 o5 D* l( |% ?很简单，其他步骤和原味一样，只是在煮奶时候不加糖。做好后可以放葡萄干、巧克力碎、核桃仁、水果等一切你喜欢吃的东西就可以了。
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. ?$ J6 E3 ^& I[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2009-12-14 07:47 编辑 ]

樱桃小小丸子

3、用豆浆机做的营养的紫薯汁# T0 ]' L1 o- ~, I
做法：把买来的紫薯去皮，切成小块，加一点冰糖和适量水，用豆浆机的五谷豆浆档做熟即可。% i! v, U; e# e; L) R
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2009-12-14 07:44 编辑 ]

樱桃小小丸子

2、白果、银耳、鲜百合、冰糖雪梨羹- V4 E8 a% k6 c: C4 Z
主料有：白果、银耳、枸杞、马蹄、雪梨和冰糖。: @. `) ^8 q, r. b
做法：注意银耳和冰糖加水先要蒸15分钟，这样加入其他材料后银耳很快会熬得很粘稠香甜，煮20-30分钟就可以吃了。1 v8 @$ }2 K9 Q' \. E- q
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' V* z( m( z  M9 ?[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2009-12-14 07:44 编辑 ]