‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 113 | 浏览: 13501 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-05-06 
帖子
1048 
楼主
发表于 2011-12-11 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题,大家都来晒晒自己家的年夜饭菜单吧,当然是自己家做的,我就想了几个大菜,鱼虾肉都得有,至于做法还没想好,妈妈们给点建议吧
( h0 m  g0 Y6 {. }9 a; j  k7 l& d, `
: R1 O$ I. O  v7 d
今日有奖互动:新年得脚步越近了,大家可以随意的818 你家的年夜饭是谁来做呢?年夜饭上都有些什么吧?大菜小菜统统都报上来哈。你最喜欢的那道年夜菜是什么呢?1 k8 k& [3 b9 W9 \
4 |7 y8 g7 x3 O3 [4 g( i, [
互动红包奖励: 所有参与互动都奖励红包:10-80大米哦,你家的年夜饭丰富不?# X+ D/ ]( s8 H3 @$ l5 }

# Z' G3 W# |5 W! i$ R( b2 S9 G  J2 X$ t

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 很好的话题,做站长推荐啦

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-06-20 
帖子
804 
本帖最后由 小奶牛cooper 于 2011-12-13 13:18 编辑
3 Z5 [( w5 u2 [9 H; y' I, R( ?
8 b8 Z8 f- q' B$ _5 D家是山东农村,我们那的习俗是晚上饺子,傍晚时候煮熟第一锅饺子就放鞭炮。12点十分,有的人家还会放炮,有的就不放了。结婚后2个春节,没有回过家(原谅我这不孝女啊),省却买票的烦恼但也很想家。本计划今年回去的,到时候又将近7个月,估计还是回不成。公公婆婆家,中午是正餐,一大桌子菜,荤的有虾鱼等,素的有豆角,豆腐等,唯独没有汤——这个是我的最爱啊。晚上就简单一些,吃过饭包饺子,接近12点得时候先吃几个饺子再去放炮。想念俺的老娘

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-03 
帖子
14147 
我家估计是婆婆做~~~2 L- i: c$ x4 q  i" d
要不今年我做下~~一年到头了,我也显示下手艺~~~
; s' C! i! H( d7 K$ A* j# S炸大虾  这个我行~~
( _) O2 S8 H% N6 A# c炖鱼吧  我就会乱炖~~
7 q" F9 \" N8 K, y+ q炒个绿菜  ~~~~( ~1 q& |- B9 M+ P5 ~% ?3 y* u
我研究抄个京酱肉丝?试试吧~~~6 V5 U! X. B7 s. T
包饺子~~~ 这我来不了....
4 {% h3 T- R* F' \+ |4 u差不多了吧?哈哈~~~~~~~~
MW11716

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-21 
帖子
2364 
鱼一定是要有的,老妈的红烧鱼简直做绝了,结了婚到婆婆家做鱼的工作就交给我了。得了我娘的真传,味道也差不太多
4 E* y3 i* j$ q另外就是虾,像是必胜客的凤尾虾也是我和老公的必备品。为了这菜我可没少下功夫呢3 B, ]. o4 }$ n; K" b
再有就是酸辣土豆丝,这是我一年四季的必备菜,过年自然也少不了,就是有点上不了台面
0 R; c/ e+ H. |- Y其余的都是想到什么做什么。排骨是肯定没有的,我不吃,也闻不了那个味儿,它是我家黑名单里的菜
% o- h6 Z* Q9 v* k当然,当然还有饺子~~5 H& X6 }4 U" q

Rank: 1

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
其实过年吃的菜不一定非要大鱼大肉不可,当然这些东西自然不会少
: u3 m+ f  w1 t& u' \每年过年都是我爸做的,保证要有荤有素,有凉有热
4 y$ t7 S6 C- r* H# {凉菜一般都比较简单,会有素什锦,干湿果仁,火腿,烧鸡之类& N8 ~$ Z9 {: i$ V
我最喜欢吃的是老爸做的炒菜:我的最爱:
9 F" M3 q- J3 i- f8 V& Q4 ^腰果虾仁,糖醋疙扎(这是我们那特有的,我也不知道外面叫什么,有没有,有点像厚版的煎饼)这两个菜每次都是一上就被一扫而光的,要先油煎再做成糖醋
  s! ]7 m5 l3 Y" g  Q' K) E葱曝尤鱼卷,油焖虾,还有一个最爱吃,但我爸最不爱做的就是 玻璃山药,因为做起来太麻烦,糖的火候不好控制
/ r8 O! n* l$ t" p; B做好了还得倒在桌子上,在糖干之前不停的用筷子翻来翻去,以免粘在一起因为喜欢吃所以每次我都自报奋勇的干这个活。' a1 w/ C3 s5 [& ^! W3 @
记得是玻璃山药(红薯)不是拔丝哦,虽然都是外面包着糖,但玻璃的糖要老一些所以晾一下不会粘,但拔丝就不一样了,糖要很嬾,每夹一块就拉出长长的丝得沾一下凉水才行,拔丝必须要趁热吃,凉了就都粘在一起了
3 V. ~7 p0 ~, w3 Z& c6 f玻璃不一样,要放凉一些吃才好这样就不会粘在一起。
% e% j2 _! A: J) q& O
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

哎,一提年夜就犯愁# S) d& J+ d1 L6 \0 f5 d
一年去不了婆婆家一两趟,又吃饭又得住那" v4 C3 C+ b! {+ q  _
愁。。。。。
禹他妈

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
2011-08-31 
帖子
13973 
年夜饭肯定是全家出动啊~一起包饺子是每年的大项目~6 X$ B6 G2 `' ^% A+ r/ N% b
然后老妈会做鱼,年年有余嘛~我会做糖醋里脊,再加一个大拌菜,炒几样简单的素菜,像是耗油生菜之类的~老爸老公也就是摘摘菜,今年公公婆婆可能也来北京呢,不知道他们会做点啥,估计也就是帮忙包饺子吧~! e4 \& [1 z: Q& d3 }1 `8 M
小宝宝今年还啥都吃不成呢,可惜~

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 小豆豆/aiq 的帖子
. v0 N, g5 ?% b  W, H4 B9 J9 u* ?
2 U0 j  w) d& }& N0 T% h% R3 u哈哈,亲爱的你这还是很特别的哈$ k% n0 W4 Z8 U: @1 Z( V9 ~

& c6 t( U9 K+ h

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
null 
帖子
2022 
回复 乐自由我 的帖子/ u/ M: {3 U3 c  h0 F
5 Z* ]* M7 s5 j7 Q
听着就好丰盛啊
# R& \( G( c4 ]
5 E8 a: W% ^" S5 E4 s4 @

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 nency2004 的帖子  c& v' I" o( p
8 f( I; }5 L* S
亲爱的你可真是幸福啊5 m  n, }: n/ A: h8 z* e  b" {  }3 _

+ ~  h* C; p8 a& \! q
若水人生

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-03-21 
帖子
210 
我们家的年夜饭是由我婆婆主理的。有炸大虾(公婆都不吃鱼,还好能吃虾)、炖鸡翅、红烧肉 、蒜苗肉丝、西红柿菜花、辣豆腐(正宗的永宁豆腐,很好吃哦!),其他就是熟食凉菜了。熟食一般是猪蹄、牛肉、皮冻(婆婆熬的皮冻味道很正哦!),凉菜最抢手的就是拌白菜丝了,爽口啊!

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-06-24 
帖子
2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-06-24 
帖子
2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
null 
帖子
2022 
回复 YS'W 的帖子! \0 i* ]" T( o) l  r
5 i% u2 {; b+ s2 M, l- w" }
听起来就像很热闹的样子呢

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
null 
帖子
2022 
回复 happy果果宝 的帖子
. \; \6 O7 G1 k; o+ k0 T% {& J: e) }" k  G$ V
看来是婆婆来做年夜饭啦……

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
null 
帖子
2022 
回复 hfish 的帖子6 y' l1 \4 f  S5 }; J7 ~" {5 l
: H/ Q0 h- e! O: J8 W) h- W" t: ?. u
那亲家的年夜饭会是谁准备呢?

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
null 
帖子
2022 
回复 恋上猫的海豚 的帖子% d, X( e6 y- d4 K( y1 g

! ]' V4 l1 J" T婆婆的菜听起来很有诱惑力啊……

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
null 
帖子
2022 
回复 小豆豆/aiq 的帖子. K2 M2 d$ [3 ^) s* u  [% A: [. i9 e1 O
$ D, @. I4 s& ^. y
年夜饭?你喝汤?
‹ 上一主题|下一主题
【有奖参与】大家都来818你家年夜饭的菜谱。领大米红包啦 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部