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本帖最后由 xiaoxiaoxieke 于 2011-12-12 14:24 编辑 ' ~# `5 }( Y) I1 }1 g, L# s, m
, w1 s. M9 H! N) U* v翻出了前年的年夜饭,结婚第一年,带着公公婆婆回的我们家,记忆犹新啊……过年嘛,一尾大鱼是一定要有滴,老妈说这叫年年有余,一盆猪蹄儿是一定要有滴,这个叫搂钱的耙子~;排骨是年夜饭必点的硬菜(其实我们都想吃酸菜炖排骨,可是老妈说过年不让吃酸菜,不好彩头……)鸡鸭鹅肉任选一样,配上绿色蔬菜,清新爽口,东北饭桌上一定会有的还有拌凉菜,每家的凉菜加的菜色都不尽相同,老爸说他吃了一辈子都没吃够老妈拌的凉菜:)我记得出镜率最高的就是芹菜,年三十的饺子也会有芹菜馅,预示新的一年要勤勤恳恳~其实,俺最怀念的是老家的大年,农村要杀年猪,新鲜出锅热气腾腾的带皮大肘子,蘸着蒜酱,美美的吃上一大口,真是香啊……这话题整的,晚上回家再卤俩猪蹄儿去~
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