- 妈米
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/ L2 f S3 Q: K; o/ ]刚看的帖子先学现卖,方法我就不详细介绍了 简单的把图片传上来给大家看看,第一步先把茄子切成块, Z( H, ]( l5 s8 E4 x0 ~3 K: e) E
+ Y |& o$ }; t. `7 D$ h
4 o( j0 n* ^* j第二步 把茄子放平底锅放油煎,油铺满平底锅为好,别放太多,特别多会腻的。煎完了盛盘放好。我这个由于是用长条茄子做的,也是第一次做,没经验 ,块切的有点小了。$ E2 F0 c# P0 d5 F
/ t$ K% ~ `3 D$ Q- Y第三步 准备蒜瓣 姜丝 葱花 肉丁
; d& V2 g: v) k( j* B由于今日不能再发图片,下帖会继续上传图片
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