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宝宝生日
2001-05-19 
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楼主
发表于 2011-12-26 04:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
) y! ]+ G; T/ O6 n7 r- I. F  火龙果沙拉. G3 V0 B! A3 F$ K1 Z
  制作:火龙果180克,柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用,把橙汁淋入火龙果四周,最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。
6 M3 f" B- q* r  ~7 |: `( F* {, ?  功效:美味爽口,降脂通便,对胃脘饱胀也有很好疗效。
- _- E. {. e) B# P& [  火龙果虾仁
- e8 q# I+ w' A3 M; k, u( K  制作:虾仁100克,火龙果200克、杨桃,香芹,盐适量。将火龙果挖心备用,虾仁加盐腌一会,坐锅点火倒油,放入虾仁煸炒,放入火龙果、杨桃翻炒,加盐炒熟即可,撒上香芹即可。
7 X" i2 o' ^1 n5 K' N1 h8 D  功效:顺气健胃,减肥,降低血糖,降压润肠,预防大肠癌。4 o, P* s/ I, R& z4 z+ `
  火龙果糯米糕0 z' _7 A' {4 y  r
  制作:火龙果1个,乌梅8颗,青瓜块150克,糯米糕200克,蜂蜜适量。将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中,加蜂蜜即可。' H! Q, T) n* H2 n) J( Y5 s9 }) \4 C
  功效:开胃消食,营养丰富,减肥效果佳。
6 y+ E( _$ R3 T/ v- B, A8 y  温馨提示:2 w0 Z. d/ a" T" J4 S' R1 a% Q
  火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。火龙果富含矿物质,也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维,其中花青素具有抗氧化作用,所含植物蛋白还具有重金属解毒功能,每百克火龙果果肉中含能量60千卡,稍高于苹果,维生素C含量是苹果的3倍。  U- o* x  n  O+ b# n1 i
  火龙果果汁具有一定的抑制肿瘤生长、抑制病毒等作用,并能解除重金属中毒、抗自由基、预防便秘和肠癌、降低胆固醇、有利皮肤美白,减肥的功效。
小拳头

硕 士

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宝宝生日
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金银满屋

我吃苦瓜,也不错呢
韩小猫

大 专

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宝宝生日
 
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水果总是有好处的,不过过犹不及哦
' V( f8 J3 f9 b  g, @我还是很喜欢火龙果滴
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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这个也不是绝对的吧

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宝宝生日
2001-08-18 
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我吃了好多火龙果,可是脂肪还是不肯走呀

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宝宝生日
2012-06-22 
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本帖最后由 小淼儿 于 2011-12-26 09:27 编辑 . O: z  A% [1 O6 x3 w# B
6 {0 P5 t" |0 ?' F
如文中所言,如果是想多摄入花青素,就选果肉是红色的那种,或者干脆连皮一块吃,或者吃蓝莓草莓葡萄之类的也一样。
" j- X4 k7 A4 N* g/ W2 J3 ^! P3 t: n火龙果的黑色籽是好东西,含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物质,有助胃肠蠕动,达到润肠效果,对便秘有辅助治疗的作用,这个别浪费了。
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产后多吃火龙果可助减肥
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