- 妈米
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元旦过完了,离春节还会远吗,想想就开心,都无心工作啦,年夜饭哪里吃?外面吃图方便,但是总觉得缺少了一点年味。家里吃,自己动手做出饭店的菜,我们80后的孩纸们长大了,我们动手给父母做一桌年夜饭怎么样。有些菜做起来步骤相对麻烦一些,但是过年了嘛,总要做些平时不太做的菜,这样才有新意,有过年的味道。
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锅包肉在东北,名气那是相当的大,特别是小孩子都喜欢吃,酸酸甜甜的,很开胃,全国各地的东北菜馆,应该都有这道菜,饭店里的做法现在很多是用番茄酱做汁,做起来快,也方便,但是传统的锅包肉还是要用糖醋汁的,不多不少的汁包裹着每片肉,吃起来酸酸甜甜,外焦里嫩 , j2 Q, v' J& @, R* R' x7 f
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! B/ t i/ @* a: \& V' {看这个是不是很有卖相的哦
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