- 妈米
- 15317
- 经验值
- 13136
- 在线时间
- 234小时
- 宝宝生日
- 2012-01-01
- 注册时间
- 2011-9-27
- 帖子
- 2121
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 13370
- 精华
- 7
- UID
- 6391223
    
- 宝宝生日
- 2012-01-01
- 帖子
- 2121
|
# r$ M2 J. Z% \- u. [* b. K昨天晚上看到坛子里有人在分享巧克力DIY,给老公的哈哈,于是勾起了我的馋虫了,不过我这不是给老公的,是解自己馋嘴的,老公出差呢,呵呵,这个做起来有点手生了
8 S* q3 D( C9 ^' e% k, c1、选购一款您所喜欢的巧克力模具(xinxings),任意在超市选择“DOEV”黑巧克力产品为原料,即可进入DIY巧克力家庭式制作程序,5 r7 O& b7 Y9 v, V# p+ Y+ i
) l( }4 O) F* h' {( }
+ G4 F1 W+ d$ h, H5 Z9 n 7 f3 S# t+ C$ d0 ?( s
- M7 g J1 c! I' N/ U* E
2、将包装的黑巧克力块分成小块,放入溶化巧克力的器皿中,准备工作就绪,进入操作巧克力固体的融化程序。, i, C! ]" v( l, h
* f& A/ v1 e( G: _- ~7 c
* O" V3 H& z' t5 b4 x/ }% e- ^5 o. Y
1 {, U: J1 a# z+ {5 Q: M6 e3、采用隔水溶化的方式(微波炉融化方法,另作介绍),放入适量热水(调温型巧克力溶化温度≈30℃),加小火保持水温恒定≈60℃,方可进入巧克力融化程序
% a1 {/ |/ L3 q `, E. ?: d2 i8 A1 @/ j3 C5 k
7 V: t( p6 ^# i+ X: A$ `3 u+ z0 N& c% X& ]2 Q* Y
- D# |7 c6 O6 s O# u
|
-
总评分: 经验值 + 40
查看全部评分
|