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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-12 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
跟id:静静的雨,学做的一道甜品,西米使厨房变得浪漫,在天寒地冻的冬日里,在午后暖暖的阳光里,在温暖的家里和爱人坐在一起分享这份甜蜜。或者是消夜时,和家人同吃一份西米露,营养体贴都在里面。
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2011-05-17 
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香。。。。。。。。

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哇真棒,西米。。哪里有卖??????????

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嘿嘿

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跟论坛妈妈学的
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真好看

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手艺真好~~~
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这个方便啊,真简单

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做得真棒,想吃

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好浪漫的感觉

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-12 21:29 编辑
& C  o4 ^  s9 ~  h. J* y  ]1 n
. }- ?3 }) H3 Q4 n" i
" R# z' x% Q/ J: s% H' _) _模子里放西米,桔子块,放入冰箱冷藏室,藏后西米已粘在一起,从模具中取出即可
' {2 ~0 r- B; }/ V. ~1 ^$ U4 a3 N, K0 n* I: `2 q

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-12 21:27 编辑 % V# N$ D. I6 ]. f& b# i
  E6 T! i3 }9 `: e! C+ W
捞出西米,控净水放碗里,趁热加白糖,搅至糖溶化- x& M; g- |8 Y  E0 c% X. ?+ h

# Y* g7 O. \! ?( J) L

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-12 21:25 编辑
- |8 i' P( p- h. r- W; l: t' U; g
原料:西米、白糖、桔子# m- e7 O$ o3 I9 I$ _& u. j$ V
水倒进西米碗里,不断搅拌,至使西米充分吸收水分,涨至原先的两倍,烧一锅水,水开后例入西米,不断搅拌,煮至西米透明,只有中心有一白点,关火焖10分钟。
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) H- a$ r$ ^' h0 Z; r0 S5 P, ]

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