sujincui

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在这里不只一次发过做馅儿的贴子，北方人喜欢吃馅，包饺子太麻烦了，还要一个一个地捏，蒸包子还要发面，带着孩子不方便呀。那就做菜盒子吧，我们那叫菜盒子，北京这边好像叫菜饼吧。上图吧，很简单

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把韭菜择干净吝水，这个时间我就去活面了，活好的面

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0紫猫猫0

不错的呢~我家没有电饼铛，没法试了

家有快乐天天

香。。。。

kexin

回复 sujincui 的帖子4 `: m  F3 o+ F& d4 J; ]3 D
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也是啊，有道理 ，反正是一样的吃，呵呵

不想白活

懒人懒做法，不错

sujincui

回复 kexin@bj 的帖子, H: f( n- X* g: J* Y; w9 K

9 Q: m7 c( w3 |0 B1 j2 k我们那里也有小的，我这是省事，做的大个儿的

kexin

我们家那边也叫盒子，叫韭菜盒子，但是做法好像有点不太一样，我们做的都是小个的

sujincui

真的没有人来看了，没法活了

sujincui

没有人来看了，

sujincui

还有人来看吗？这会儿是不是大家都去咪西去了

sujincui

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我是贝儿 发表于 2012-2-22 18:12
4 [) C: U" t5 K. ?+ Z5 N# s哈哈，我家吃馅儿的话一般都是吃饺子

0 Z" i' c+ |# G: g

* }. ^* E9 |" o/ a虽然都是馅，但是都是各有千秋的。不过凡是馅的我都喜欢

sujincui

甜点妈咪 发表于 2012-2-22 18:12
0 c1 Q' m9 I. t0 r9 @8 z" Z. e, h; i3 m好饿啊，还有吗？没看到菜盒子啊

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有了，因为网速太慢了，笑总也跟着捣乱

sujincui

总算是发完了，太不容易了，我们家的网速真的是有待提高呀

sujincui

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装盘喽，开吃……

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sujincui

再来张马上就要出锅的

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sujincui

我们家的大功臣-电饼铛上场了，发面饼 菜盒子都少不了它。把做好的菜盒子放进电饼铛就可以了

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sujincui

0紫猫猫0 发表于 2012-2-22 19:08 ) Q/ K# }5 ?/ u5 v) ?
在线等看噢。

' j+ a1 m9 h" l7 B* m3 m% l6 y) D9 g谢谢亲的支持，我们家的网速实在是不给力呀，太慢了

0紫猫猫0

在线等看噢。

sujincui

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然后再放上另一张面饼，把口捏紧，就可以下锅了

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sujincui

我们吃韭菜馅时爱放鸡蛋，所以在馅上又打上一个生鸡蛋，个人觉得放生鸡蛋比把鸡蛋提前煎熟要香

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