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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-3-21 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到很多妈妈都很喜欢我们再妈网下午茶中的一道月子餐点,盐焗猪肝,这里,我们把具体做法放上来了哦,喜欢的妈妈们可以回家自己试试咯,很简单的做法,详细大家回去都可以做出来
/ P; W, `" Z4 I+ ^+ h/ n5 V; @; V另外,要感谢下我们的崔经理,抽出一下午的时间,来演示这道菜的做法,亲自下厨的哦
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$ X: L" V+ r9 t; w! P具体步骤:- l0 F: z; ~! M* p4 G2 Y

4 y/ z& U9 k: W, m* `5 M
用具:高压锅,厨房吸油纸
调料:盐250克,猪肝750
做法:
1、把猪肝反复洗净,放到漏斗里面控干水分
2、高压锅洗净,放到火上烧十秒左右
3、锅里面适当刷一层油,撒70克左右的盐,平铺在锅底
4、把吸油纸放到高压锅里面
5、在吸油纸上面再撒上一层盐,上面接着铺上一层吸油纸,反复这样,铺上四层吸油纸

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6、最后一层吸油纸上面不要撒盐,直接把控干水分的猪肝放到吸油纸上面
7、盖上高压锅盖子,注意:不要放高压阀,大火压到高压锅出气为止,盖上高压阀,调到微火压45分钟即可

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美味的盐焗猪肝就出炉了

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宝宝生日
 
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好!!!!!!

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宝宝生日
2012-11-24 
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学习了,看起来简单,估计操作难啊

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宝宝生日
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回复 春天09 的帖子% l9 {2 C  W: o, [$ u8 t  K
, C3 D: u5 O0 ?; F! o
这道菜受到很多准妈妈在活动上的好评呢,大家回去试着做做吧

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宝宝生日
2009-10-09 
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学习.没有自己做过.有时间试试.

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宝宝生日
 
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呵呵,学习学习!~
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

真漂亮,不过亲的签名档不合格哦,要把网址和电话都去掉啊
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活动中大受好评的盐焗猪肝做法,大家学习吧
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