- 妈米
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原来在老家的时候每到冬天老妈都做好多的咸菜,3 q- N1 G# ]& i+ ?, q* a
没什么吃的时候就吃点儿咸菜就这粥,/ n/ F; c& w. [% |: v2 v
个别的香呢。3 L- t% S9 t- l% O* ?1 f4 }* B: _
7 f$ s1 _9 t5 T, l0 `前两天去同学家看见他们拌的咸菜正是跟老妈拌的一样,0 [9 n- @) Y# z8 r8 V
我也来试试。8 z' `3 [) g# F! L
超市买的干萝卜干,用水泡上一天,$ E/ J4 K7 H3 A0 W: n
然后加盐,鸡精,糖,醋,酱油,然后拿辣椒花椒炸的油。
* p* J+ T3 D, O0 A; [9 A拌出来味道不错。# v# T) x+ V2 R. W1 U: F4 Y
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