- 妈米
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原来在老家的时候每到冬天老妈都做好多的咸菜,% s4 ~3 s# b2 v; y9 ?5 T* G$ n
没什么吃的时候就吃点儿咸菜就这粥,! w: [& P1 ^ U1 n- f3 G7 y6 K
个别的香呢。
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$ o5 p1 X( Q$ z; r- s" z. q2 D前两天去同学家看见他们拌的咸菜正是跟老妈拌的一样,$ E0 D( W; S4 }0 R# m
我也来试试。' M# }7 R' r0 l# [ h. U( @+ L2 P
超市买的干萝卜干,用水泡上一天,4 g$ y9 v& C2 j, v1 u& u+ ]. F6 D
然后加盐,鸡精,糖,醋,酱油,然后拿辣椒花椒炸的油。) l+ X. a9 \. c' W, E1 k7 Z% v
拌出来味道不错。- `) U9 p7 N3 o8 ?
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