小臭臭想儿

     那天买了点倭瓜，打算给想想做点贴饼子吃，他吃过玉米面做的，说那个太剌嗓子了，不爱吃。今天就打算用倭瓜做点贴饼子。
1 ?. B) K: y0 I9 s9 O1 r    主料：倭瓜，面粉
7 o5 P5 K8 b$ c, }4 a    辅料：鸡蛋，黑芝麻，糖
, s% ~( |- v: ?/ M
/ |8 Y* f9 q! @5 M  j6 h; Y   
* S8 }; I6 N. S( ]7 V/ q4 ` ( S+ \9 u( h! ]2 o7 Y3 u
    自制过程：倭瓜削去皮，切成小块，用水煮熟，然后再沥干水分，用勺子碾碎。7 r0 Q/ e# q& ~6 n2 ~
  u! P; [( Y" o8 L. E
         3 z& a7 ]' ~, g& u
2 t- ]$ \7 O! z+ v. ]
         将碾碎的倭瓜，和面粉，以及打碎的鸡蛋一起搅拌，再加入少许的糖。将和匀的倭瓜做成贴饼状，在一面撒上黑芝麻就可以了。
; P1 S) w" _6 _3 |
( E/ ?7 }3 g* L         0 J# [/ t9 Y5 Z0 I( O. m# m

, n# y' g$ }7 n          用电饼铛，在饼铛里加少许的油，直接将小饼子放进去即可。$ {+ ^, g7 G7 f9 ]$ w

3 s( s3 {; F: }. f5 ^* d# a& l3 k8 S" d

angie

原帖由 樱桃小小丸子 于 2010-1-17 14:24 发表 . a% U6 V) s: r
看着就好吃，我喜欢。
. d5 F1 J4 R4 X1 l# ~5 N弱弱的问一句，倭瓜是那种比较长的看着皮特厚的呈咖啡色的那种东东吗？. Y; f9 u1 u9 `4 F" ^, e' |: Y
谁有图片让我认识一下呀。还有，我只认识橘红色的南瓜，怎么说还有绿皮的南瓜呢？ ! {, h0 A) d  j3 S. C: w
谁给我普及一下各种瓜的 ...

" a$ m4 ~6 ~" w
好像是哦，南瓜和倭瓜我总是分不清

angie

想儿好有福气啊，想妈总给做好吃的

爱在心动时

看着就好吃，我早就想做了，只是不知道怎么做，现在学会了，我这就去做，让老公下夜班回来当夜宵吃！

樱桃小小丸子

看着就好吃，我喜欢。0 ~! u7 H' a; ?9 p
弱弱的问一句，倭瓜是那种比较长的看着皮特厚的呈咖啡色的那种东东吗？% C, _/ ~; }8 v, _, g& v
谁有图片让我认识一下呀。还有，我只认识橘红色的南瓜，怎么说还有绿皮的南瓜呢？ 9 M& f% {, i% }5 A' R$ E
谁给我普及一下各种瓜的样子和吃法呀？谢了！

kexin

和面时候不用放水了吗？

野露

很不错！就是有点糊，呵呵！