令狐冲马棐

由于叶酸是水溶性的化合物，它在人体内的停留时间不长。因此，我们需要不断地从食物中进行补充。
1 w0 W/ `5 `2 q4 `含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%；2 q6 k& G% `! B. a% \3 l2 n
煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%；
& H/ f& g) d+ O# i盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。3 q+ f  \& ~7 O3 I
　　因此，孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。
5 r# l  c5 L6 {- @寻找叶酸食物 （最好选择应季的蔬菜和水果。有营养，而且添加剂少）
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* f& @. N* I6 ~- L0 @, I绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等
. I' B! r5 h1 w* Y: U' s& G- B* G& @# B- P　　新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等- C" U3 m3 q7 f& f) D
动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等! J: F% ^5 z' \9 W; V5 X
　　豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等* b1 Z) g' [4 ~' @/ w
　　谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等- |" v9 [3 a! l

雨荷晨风

对这个还真不太了解呢