令狐冲马棐

由于叶酸是水溶性的化合物，它在人体内的停留时间不长。因此，我们需要不断地从食物中进行补充。* g$ N% k' X! T) W; s) `: M
含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%；; [/ \2 l2 g; O' @" D8 E
煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%；2 w( Z" j% }( d; O* _: [8 O
盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。5 e. B0 a1 T6 c4 V5 m) D' Q6 R
　　因此，孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。 % t0 y0 r5 ~/ ], V
寻找叶酸食物 （最好选择应季的蔬菜和水果。有营养，而且添加剂少）4 ~; f6 U9 O, }7 I% L

8 z4 T& G* v3 z6 L; s/ C: r- N/ ^) F" y绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等
) q  H$ X9 ]# ]7 G, D( S9 F　　新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等; l1 o2 ]' x: F5 Q0 }2 [/ K+ s
动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等
! w* n- A3 t' a# A4 s8 U, A# o　　豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等; K8 Y" }& w- }
　　谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等6 R$ [* m" }8 _( g2 Y8 a

雨荷晨风

对这个还真不太了解呢